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☆酸奶——>酒后烦躁
+ @. ~ V+ C1 q: G' w4 g蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 2 H, G. y' E# c- I3 u5 ^; i
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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7 D. L3 \: V* r& [: o, z! l. N既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ( @3 R7 U3 ?: O5 a
2 O% y. u; ]/ `. m( a; U% T/ S2 }☆蜂蜜水——>酒后头痛
9 V& h0 N6 d7 A; T) W# H1 p2 [: n喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 S" J2 V1 t; y5 R
5 d5 C5 G& o- q' P' L) Y2 Y0 G☆西红柿汁——>酒后头晕
+ c; ^/ ~2 s. c8 I- _4 M西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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O6 \9 B9 K! S☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 O# R; P! ^% Q9 h
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 7 o P; y! e0 z/ u+ L
& n5 i, l, g6 j! ?6 A☆西瓜汁——>酒后全身发热
1 w" d( k% J+ p5 p2 C% ?/ |西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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; N( X1 i9 f& u1 n- m8 u. ?☆柚子——>酒后口气
. K8 K5 E4 O9 S. p李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 b! `- k3 [4 {6 |; D& @1 j
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 3 I7 Z5 }8 @: L& _; Q& j% i
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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2 a, Y! Z- D8 c* v0 g8 A2 k" U☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 - I" x; w8 t8 B% N7 F, b
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食
( i( e/ W' s7 W0 V7 L$ T5 n; S5 \% U橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 3 b0 U" W. C- z1 D! S1 e: @5 |( C* p
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ) E' M! S! K6 C ?# m0 v+ o; J+ _2 }
PS:酒后忌饮茶 i! |& y( b/ _& O4 \& f$ N- t+ Q
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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