|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
8 I& l5 R3 K% K9 Y0 p( }1 a蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
; v# i# |* |& c) f$ T0 d, s, m5 p对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 8 X; @) u t( X# b
, v8 g2 K8 l) k
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 * i% N5 r7 r5 [/ Y+ G/ B) p& C( H
( k2 u C V' _2 A" k, A0 U
☆蜂蜜水——>酒后头痛
7 S' t4 e2 m8 {# L4 j$ r, _喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
9 f1 y5 c2 g( x; C) ^
9 j/ p; b& R. z) U9 ?6 ?☆西红柿汁——>酒后头晕 * B) w( b0 H2 W& m# V: g
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
( D7 {6 Z; u* D
) C! i O# h; d& m2 k☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 2 S M' e) z( m: P# Z
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
6 O7 u, ^1 w6 |& p) `" N& z& l# h$ p1 B! y5 x
☆西瓜汁——>酒后全身发热
4 c4 ^, b. U' a0 k h2 t- z9 J2 u西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 [+ z; j2 F/ ]# u4 L" `5 h
9 U8 K" t; _. |8 n6 B: v
☆柚子——>酒后口气
9 k2 L! {. J( h( K) N }李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 & v6 q6 v6 Z! j( z Q
: G4 W+ Y- ^- K1 V8 v8 L6 _☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
) L: P' N8 {6 x' Y: m酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ' f* a" c$ M* ~
& E. |3 j* u6 M. C1 g) r
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
0 G% q1 L6 L0 z1 o饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 n+ _) [# u1 d9 \/ K
5 S" y' Q, X& F% O0 ~$ p4 H☆橄榄——>酒后厌食
+ w% ]% M( s" `橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 D3 G2 }" y% H0 q" U
2 ~7 w4 `9 t' G' D( u0 p. T0 T都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— * ]' P" m: e$ _- E" p1 i; G
PS:酒后忌饮茶
) i/ N- d4 d1 Q李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|