【09.07.04】 泰式彩色米粉秀
在泰国的路边最常看到的小吃就是...*泰式米粉汤*
面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的
小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗??
哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽...
首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加...
吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味..
在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
这真的叫秀色可餐。 ....去泰国只吃过那种细细的...米粉
其他都还没试过呢~` 看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去 色彩真丰富啊 哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢 品种很丰富哦。。。 看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!! 一碗米粉也有这么多花样 看到美味就饿了