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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- M* @% j4 K9 Q2 o, o6 ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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7 ^+ x7 C5 n; ^[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 Y0 @& @- E, ~( V" ?$ A9 Q
0 c* Z5 v4 v. N7 W- b[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: ?& P3 I* D D) A* ~ e7 b& C" c知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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1 R, C, S3 D: X2 P y/ Q' r" t[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ Z6 Z, t' ^2 g- H* J7 k3 g
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 o3 f& ]7 n3 y/ _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , M0 a4 ]4 b& d% p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& ^% X& U# ^' h4 n+ L; q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # M* |* `7 f2 P$ B1 t8 P, c
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- o2 i* _! A) _- O) V" x泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 |7 j0 _- f. |4 u7 P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ n1 ~+ b8 c0 K/ G1 l7 j# o4 m/ l8 o
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! n' f$ o: y9 C2 {- p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . Q1 R$ A0 k# L& o2 O8 Z5 w5 ]9 R
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) }9 j4 R" Y$ p; q
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, d2 J4 X. W" D4 _" q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % C e) I+ H1 l& [5 J2 t
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