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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 ]4 f! @4 P8 G( u2 b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, y0 X3 M6 I& L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- E! ^3 x a* `# Y5 n
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第二梯队：谷物
+ t) G9 ^2 k% A S% V面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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& C# m- A% P' g6 _第三阵营：牛奶和奶制品
, y' I$ W& d0 U" i% r$ @: i8 [0 \低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 T P9 ~% H3 r) I! v# N最后防线：肉和坚果- b( Y0 H5 q* p# a. l, `1 u5 o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 h0 }2 j6 e# e5 s$ U# _
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四大原则：
2 ?7 g& {# u, d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# S8 a; a _6 ^, Q- O# M5 u! Y原则二：两餐之间避免吃糖；
% ^8 J3 O( ?& h) F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! G0 N. ^7 J4 [2 D7 S- A原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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