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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# G! o$ [% d V9 ~* J4 `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, I2 q- O6 Q: [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
+ |4 H3 r$ B) K6 _& |/ ?2 v: `7 b T9 ^2 K
第二梯队：谷物
& J, V7 i8 b, c4 ~4 C- r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& S. I& T) J* v* k- T+ o
( _1 E4 s) T8 D4 k$ S) x4 I2 r
第三阵营：牛奶和奶制品
3 |. Q( C9 Z% l& b$ }低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
" O1 L( a, q7 E9 F! S/ |: I4 U鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% Z9 @* H4 y0 d, f1 g" ~四大原则：* k4 K- z& u" E0 N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! E% S5 p, @( R( E% b
原则二：两餐之间避免吃糖；+ i3 T2 O& [& k7 @% U" k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 R6 }# E) J5 k" P9 z8 d& d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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