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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # U4 G( I8 Y* v8 c9 G
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 h. `! K; q4 K1 Q- W" y8 `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 `9 ~3 d* C( O# X4 F+ z6 V/ I+ \橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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1 B5 ?& _" b9 K: _! v/ L第二梯队：谷物, J0 R& O, l) O5 L) }% ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, t" O$ B% I: C* S) k5 H
3 V6 v+ i+ t, Y, ?, W第三阵营：牛奶和奶制品
- f8 {! j8 q I9 v' _9 ~' F低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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$ c9 {% X9 l8 U1 _, R最后防线：肉和坚果
& H# [8 j8 i! [鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- Q3 H3 s5 N+ Z
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四大原则：
& A$ H5 y8 n$ ?; g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; |$ a4 Z0 o$ L5 L' j
原则二：两餐之间避免吃糖；
! ~+ {8 J; P5 o' Q. \4 ]/ |' O5 B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 g z, G4 n+ V% ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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