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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 ^) J- @6 W3 W+ p6 h, A1 A, ?1、面色苍白型:气血不足: o' ?$ ~7 W% n2 I/ K+ H# F
5 p8 w J6 P" Y: a: i, @食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. i; q! z# @, C: k; E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ j, u3 {0 N( J6 Y. u, i
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2、面容多皱型:脾胃两虚, U5 i& Y( F$ n) t+ G2 j$ ^8 q- k
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- S* x2 m! n6 B, P2 t) {
2 h' U% F: v/ `6 i2 u- u1 I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* J3 q3 V9 k1 S0 ~% |
, ^5 x; {, x1 C, e9 {: ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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3 L2 [3 |# w _. Q( `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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& ^- ?% d$ c# _" ~, }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜0 _3 R: Y# W* L5 e+ @
2 Q! k. |* Q% S" l* A7 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 n; I7 R5 N/ Q0 Y& i
% K5 l/ ^5 D }2 M$ Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ L' ~0 E t) K/ F. O( l( N- X; l" W- N食疗:海米炒油菜% c( Y3 L1 Y) A, i0 i6 v; f; n. b
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( y1 |: B! ~' {( o
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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