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! q0 C/ ?4 [# |3 s9 `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ ] ^7 U( ]% q9 C% d
: M% J6 m) h4 O% a2 V1 X! M1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ i) Y9 {2 J6 W$ S6 t$ b _
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* B! @' l$ ?8 \) M: G# t# e
! ]" Y& w: d4 z) d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# r' y( o- h' x) r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! U- h. d. f- c8 o" X5 S
7 ]# d" ]9 i2 F% I$ w: U% G$ A6 R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. w5 d4 Z4 {7 X9 y" ?功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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, E+ i( Y+ Q+ L9 W4 G食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 j1 p) |& ]) n! c# T; S2 l
, V2 ~ ], c, B9 h5 ]# o" d3 B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: m5 F" [" T0 r! s" p h! \0 E食疗：栗子炖白菜
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: S; h1 Y0 b/ k3 D& X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 _0 A% ?, D7 `% V% ?7 Y# \- E
. e# |# P4 S# j7 `/ n N) |, ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 h3 R$ x2 z- v9 T4 X% e: `- T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# W2 p" J% G4 H: v! O3 _食疗：海米炒油菜
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$ z' i; p' N9 r o+ F0 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! ~( Q8 ~3 C% E- Z+ ]* z
) X2 _; E- L: p p$ Q" h |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~