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% @ S; v" _" q$ w5 W- E2 j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 ^- L& o6 k' @
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1、面色苍白型:气血不足
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: d8 z/ b$ v5 x! V$ {食疗:蜜汁花生枣1 t+ y0 e3 g& s/ l, W$ ^
. I u- t# N& {9 U/ ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( {1 t+ Y& M" S2 E% _: E: Z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ d; W' a, E, Z6 s+ b% _5 l食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 J, K5 |- K( ~! r, C/ E0 x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% G. A8 q( F8 i+ R9 p9 a食疗:笋烧海参( x/ t) Y+ W+ M. a
0 a, o& ?) n. o; q# C! ]' k z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 o. T% R9 S# h* l! A: L" T
0 F3 _( e3 _; u5 k/ l% f) K' h$ ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ y$ C8 U: G2 _) H6 a
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& d- ?# j3 p# q- O7 W: K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 ?4 m6 v/ \: w( p. @, X( Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( c+ Q1 g( B1 \9 u4 T( B1 V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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