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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( l; Z: a" q1 v9 J5 K" J6 x6 c, l
5 K3 G1 x! C' n' E2 r1、面色苍白型：气血不足6 Z3 T! {% t$ ^3 P
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 B" n" o2 R+ m1 W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 Y5 G2 k9 J0 Q ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚' e: N& x4 U) P: p
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ V7 @* E" H4 e& v5 w! S. H: a* s
7 Z8 g7 p$ v- r \5 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ ~6 f1 H8 c( y5 Y4 F! ]; d
' Q5 ^8 D; Z) y* H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ f V5 ^! U8 B/ @# r5 B" f9 o
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食疗：笋烧海参
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7 P9 ^ Q" x/ i+ g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! Y; q5 E1 ], y7 T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 x: x+ G3 P4 p# Z0 ]2 V; P2 }
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# Y& Q& x$ ~7 J& Y" n1 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. D+ i1 u. u7 l( F' F* |7 g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 l* S% x5 \3 E8 J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~