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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- R9 l/ u% s+ n) J; R1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣) A Y6 I5 L) U' \ P7 e3 t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% P& I4 }6 e6 J7 A( m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: E. m+ X5 C: d) N" O0 N3 N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! M8 [/ F; _) d i8 B; L4 T r" v6 ]
% X$ S4 W+ U: T1 B" Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. l- F: A) Q" {4 t2 \
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% o8 U" u3 x( J: X! o. d+ v
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& H9 H1 z5 |6 I; @. g/ J
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食疗：笋烧海参" w R( v1 _" Q, i' X4 o9 I
8 v* H$ n/ F% l ?* k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) k/ ^1 Z5 M/ P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 R6 u/ E% a7 @* |" l6 ?/ F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; [- B D. n) N/ s+ _ q
! z0 {9 L4 g6 ~4 }, O$ }+ i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 L9 y7 @; V9 w! O: T- }& b! ?
4 j) m3 t; I$ a, T" k( m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 H( f$ G* n+ R& O ]# Q$ O
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食疗：海米炒油菜' n. c1 z- f1 F, p* d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# Y& @# P$ W2 {5 Z
* R2 n8 r4 C# p' H' t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~