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6 J8 u }1 j! [" e9 R# _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 i- E! D8 a1 n7 r
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1、面色苍白型:气血不足+ _% S; i3 f0 i
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食疗:蜜汁花生枣4 Z; G) U. ^1 `% g1 Y X& E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ x' t0 e, d* r4 l1 h3 D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: n! H- v' e7 D `/ P
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2、面容多皱型:脾胃两虚; F3 y/ h, h) q
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食疗:什锦山药泥6 V" L. B4 ~# h1 M1 x3 c: g8 D; M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* M% j I: W* G( P
3 W% D8 F+ H& b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& K! n( r" Z) Q- Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 I' o- \( G& g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 e7 S3 A5 u! ?# `! s6 S
8 R* Q6 ~" b4 y" T1 u x' @6 |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. V6 ~4 B$ g6 q5 C. F a; N ]
- J: g* L, u) E8 J# Q食疗:栗子炖白菜+ [5 h& M/ ]$ O) X6 j6 S
( O5 Y0 j4 o+ S3 P( b3 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, J* w1 F2 g6 n Q+ l: d1 m5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! d, q6 n6 b' D1 I' W; g& a3 Q食疗:海米炒油菜+ e% |+ v: j1 z5 S
5 g/ P& t- R8 B7 g; h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; \2 G* t7 _ }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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