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3 V3 U8 |) T' V: U. _; u: O, z. {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ P- H& N. ~# ], j: A& W/ @1 f# ]
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣, P" m; E- o+ J3 s J1 k
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! |& U7 ? s3 s' S
! ~1 C1 s$ ]* ], W5 k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ e' ?& u4 l3 r; W0 M
5 P+ Z: v+ u( [2、面容多皱型:脾胃两虚# g" `: _ p/ O% z" ]
) M J0 w/ G* D# A食疗:什锦山药泥
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1 m9 c& @* L9 n2 V! z" [2 S7 i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. V c) r& S2 M0 p3 A, ?; }3 n
4 m4 f q' ~5 V3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. n3 {5 X% I; g& {
) a, E( S% N( v/ G5 [* ^食疗:笋烧海参) F, _- H4 u' I) B1 p$ j7 L, {: F
5 M% T5 v0 s2 v5 _# A* E/ X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( b$ {( E# w) K
6 ~; ?- y, q1 ~9 W1 j功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; ^: s* v: E' b" T' M- l$ K9 I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( a) a2 J4 G$ |0 @/ }4 \( p食疗:栗子炖白菜
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- g7 Y# g: h. ~& {+ G" _" P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 Y" {) i4 Y# ?2 U, j3 ^
# X$ o7 H1 j/ w {" F/ @8 W5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 j/ D* u/ ` f. z6 n% S5 T/ ~
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食疗:海米炒油菜' d" J' W; O' r( z+ p* }
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 q6 P9 y, g9 O$ r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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