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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- Z! h A3 W% Y/ O3 {+ P& z4 W) U
% _( L: t8 `2 Y" b" G1、面色苍白型:气血不足
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5 H1 J! d+ p% r* ^$ l食疗:蜜汁花生枣
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w+ \4 K8 q+ E- {6 O% @做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. G7 s, g* k6 _4 i7 B7 @+ e" {
8 D6 ^2 q1 I% ~4 l0 y: C& v) |& z- H6 R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥) g7 i" J9 ?2 |7 ~7 V: t5 `4 O# Y
. ^$ E& w8 v) p$ L8 [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. ]& U) {+ u; [6 f
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" n1 \, R. F! y* f+ w& Y食疗:笋烧海参( d P$ r% k0 ~& x* ^
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' e( T( `$ \, M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; o" ]- r5 f/ V$ l2 @! _; z' {9 E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: U# t5 s8 A3 u$ f5 ]: \; O! T食疗:栗子炖白菜0 D9 l% W' Z. p6 @6 w# }. B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# _, P. A$ s) b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 F2 O" y3 P- F$ w+ N8 Z+ q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜6 Z5 l" q! K4 G0 ~- c
{% X$ q0 u% n" C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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/ D' g0 x" Q% Y- r o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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