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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣- l. a9 x5 P/ k5 s5 U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' ?' L' r P, F( k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( c: F+ ?6 i) z! k8 K( ^2、面容多皱型：脾胃两虚
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' m# R) F4 H. ?0 M! L+ \" C9 F食疗：什锦山药泥
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5 R/ s! u. s6 B9 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 B7 c# S( ]& b3 E7 C
5 ^- Q5 z, u: M H& c2 V. {, l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ ~" R. q8 D* ]' D3 S食疗：笋烧海参# M' ?8 t/ g9 E+ G8 g7 b
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! I9 U7 {$ d1 W L I' g; |; A. [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 d7 X1 ~( n# @+ U% J! ]食疗：栗子炖白菜
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7 U0 b% G& v" }. h7 O& B9 X6 g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( G2 ?* ~2 v( Y) k# N/ D }$ p- U% ?
+ J) o( `; } O, P3 r/ p) T. F" V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! c3 Z) K7 V) t/ A食疗：海米炒油菜
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- I4 x8 n% V) J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 l+ b6 H8 b) u- k0 n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~