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! o7 c9 B/ N# F/ p& V: L( R8 ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! h% h, V4 Z" Y0 x( V1、面色苍白型：气血不足) p. e% t/ y! U) `- i
" o& H, h! ^4 Y* I& ]食疗：蜜汁花生枣7 W$ H; j: X# ~1 E; X
2 }' y; R9 F- `* C) m8 U. B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" J: b3 C( c- Q0 v3 n8 j8 z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ r8 _! }1 ?; Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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s$ h0 A4 I* p/ {; r. x- j食疗：什锦山药泥
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, t# P5 c/ B( e( o7 D0 p7 Q6 E+ p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" @8 | j4 o7 s0 H
/ G4 u* \) l# d5 G" m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% A5 H; A0 o* K( k$ L8 l! @9 z6 ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 A. u# N% g+ d5 ]/ L食疗：笋烧海参
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- C# j: z' a8 ^" C6 r7 m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! }6 \& F" f E
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: m, d2 ^. N- e* D# z
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食疗：栗子炖白菜1 M- I# ]3 ~9 j! m% j& I
# X5 l* X) F& m4 d9 ]- U7 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# F6 W3 r3 ~* d" ^! m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜# L% i! I$ T% a4 J; C% R
# y8 j0 W; \9 ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 R; G' e0 j" U. i3 l
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~