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d6 S3 x+ `) q. f) n% P中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 i# m4 g7 C& T
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1、面色苍白型:气血不足
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$ w- R. e- }) r1 ^6 ^% c食疗:蜜汁花生枣$ ?: R9 b+ @' H& Q% F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" T A# }$ ~( V$ A- U+ e
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 e0 o V( G) T% i L2、面容多皱型:脾胃两虚
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! {- B ^/ {" P) ^! @# a3 R) _9 T食疗:什锦山药泥) x4 o8 ^: \& c: R: y, y2 j
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 x, i6 P% m% U$ G2 B
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! x/ H9 y. W6 s6 ~& V# O2 l& }$ ~
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 O! H* E' A: }5 w5 Z
/ `0 N* D% U f3 H) l; F d食疗:笋烧海参
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' | U3 t7 l2 z5 ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 ?7 T' N8 }6 l1 U9 T# I1 @
8 \$ x/ A) \3 S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 T% ^1 D# ^5 [0 P: P) A. r* w
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 |4 l% ], K" R1 B* p$ X9 T
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食疗:栗子炖白菜
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/ ^/ G% a; x+ t6 o做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- j* A, O; B- N @ D1 ^
+ v( {" |/ Q" M功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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7 d( N" X3 ~1 L. ]) H9 u食疗:海米炒油菜2 R$ _2 ^5 R1 i& w' o8 n
* ^8 ?7 n: z& g- Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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8 C9 Z4 R- O7 H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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