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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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2 V6 L& U& K0 t8 ]食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) J6 o7 f3 h( k2 K \0 z0 O) ], i$ Q4 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 q6 c P; d: d+ ]- a" h( X7 O食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 g3 W5 K. k* n* l& S k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 K8 H6 c% m0 {- s0 Y) l1 ~
" N. N4 p8 s+ ~0 \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ G2 h2 Z3 F1 o食疗：笋烧海参6 O- X! Q2 Q( `; g* v( ]
+ Q% o6 |7 S3 O( H" u+ d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 @) I* E" x' @( [1 U# O
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜1 `1 K8 E$ r2 A4 X
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- w& b9 u+ T b1 o7 p( y
6 z0 E# F1 \% F6 Z. a, n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& p1 [0 t7 z0 ]$ H4 V( R* X/ f
: x. r" T0 _( O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% I" K4 `# N+ m4 X# H
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食疗：海米炒油菜6 L( C9 c; B5 N# r$ b4 ~+ p$ p* f& O
: Q! N4 R- g2 P0 _% E3 b6 }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 _0 ]+ b! ]% F8 \( b/ y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~