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' Q- U- w0 L3 r , f3 I4 Q. V. C+ G1 {& _泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。 ! P9 P/ }; U" a) n- I+ N' y1 w& I# K' [
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。" S0 H8 r) u7 W r( b
' d! X! _! @- i o) e一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...- |) x2 ]3 I% q8 M, X) {3 x
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一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...+ g1 r6 L y! b7 b( T
; W8 h1 R+ v" v% d. Y& ]另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒0 g4 |4 J- d! W m( ?7 R
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..1 R2 r# ]" `8 n# M$ u6 A
0 p. T5 J- b; E* n- j吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃..., x' V* A' e6 w. m
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由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。' c0 G# \# x$ [; z5 r. S