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重点一 ·用小碗吃2 r/ r& m# P' q
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。& f7 Z2 E7 ?7 t6 [% a. h
" T4 a; |. {: F: d& l. d 重点二 ·牢记米饭的热能) k5 Y6 u: h6 k) A( r
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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3 z- f. Z, m4 h5 j1 M 表一 + [: z; n- c, ^+ I1 x1 C
% o V7 Q! o( d& ^# }- t4 @8 W5 K( B 米饭的份量 能量 ! n8 r* _# F. ?! |$ _
半碗 81kcal $ n" H1 J0 r$ ^( F
松松的一碗 163kcal ( ?' G- s+ F6 w4 m" m
普通的一碗 244kcal 0 V9 j, n5 w- G/ o9 x
尖尖的一碗 326kcal 2 X% u7 ?6 f8 t7 d' A0 ^ Z7 E
一盆饭 370kcal & S0 ~2 Z3 a7 G. }7 Y% U1 ~- Q
一份便当 296kcal
$ I9 k, ?/ b7 A 一个饭团 148kcal / P' [" K8 ~8 f/ S) Q- z
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。( C, W ~' D" I" c- [
. j/ F* X7 h% V 表二( C& d m2 H% M+ j1 u& n+ M
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
# W& g0 L5 S; q. C' ?! ]. z# t 蛋丝寿司饭 426kcal
" l7 q) q# w, E) t0 Z0 F 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
' d4 e5 \1 ?$ G# @* p 材料少的炒饭 575kcal ( G: ~5 \! J: m. y, D. Z: n
肉菜饭（西班牙式） 263kcal ! q/ d0 i) X3 {9 [) r! E$ `
奶油饭 344kcal $ C& M9 e; h9 A+ z
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39