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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* ?0 l6 W6 C( t+ L# [" s# @- u% b
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; O: x( F1 N* Y8 X% }8 H9 F7 `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- K8 ]: K3 k, H, h2 G' H6 k; m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 o; q6 Q; }. b% D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; a& w$ u" [4 G$ d [3 ]' l& K, e
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/ V5 t% Z0 {( \7 P9 s2 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 q) ^9 s+ J, x# o" }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 _% Z% t; M" |% w0 N& T<P> </P>5 L, P- {3 J* q# u9 k& P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ K( @* \) C" F$ O! s f# E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& [2 j) b, F- ~- M9 S, w4 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ A( m/ s% H8 N4 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( E: U* }1 C/ a8 p<P> </P>
, n9 l5 I! s( D& v( n, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( }5 Z4 r5 l- {/ n8 Z l, w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
# L: @) v; c4 O/ g8 s<P> </P>
9 c n" L2 p" x9 \4 M x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* Z9 q4 ]5 l7 H# u1 g# q0 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& J0 P; j+ ]5 N, l6 i
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6 [5 r$ q8 }+ p: J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, I; s$ z% J7 M$ r+ h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 b, G! C- E7 }5 F9 l: O, s8 ^
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+ c& Y5 ^5 y z/ D4 Y# v9 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& J) O6 N0 K* ^! e' a- o5 C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- t+ H2 f2 F. x) z% K" Z K O" x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- \3 {$ L& q) K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, z3 G; _# k* H8 S+ ^0 }" ^( o: s
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: N4 h+ n& I# O: U# N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" M$ ^/ p* A( A3 H+ Y$ {7 j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 h$ F9 ]6 y; Z' H: A3 H
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<P> </P>6 g# F1 M/ a, w2 C) d l; J+ r) @( r
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 j- r* g. _+ c/ e! t6 S4 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 O" D" L. }! @3 H7 K* g! h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 K0 G E9 M# _) E) h1 P<P><FONT size=3></FONT> </P>0 x3 y2 f( s; n8 B( h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 c& x |, n, D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ D- ?4 \, v1 S% q5 O+ n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( @# B/ k" F1 _, G% h1 L/ V<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Y4 F2 j6 F$ I' B9 q2 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% A i' T0 N; A# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; U9 Q3 |9 v2 Q* v C2 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 l. u# _+ n) S4 Z+ n
<P> </P>
( N" Z& b# J, _" W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; q- S9 O7 s i8 g. R<P> </P>
; k( U$ `7 u8 r2 E% j% b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
6 x& f8 E' d# r0 r1 }/ n3 H<P> </P>
8 ?, X" K' S! e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 E7 P5 G# S! d4 R4 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ~, E: D# x$ |; X% c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# D0 ?" k3 q( Y3 w; v5 `# S4 O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: o5 e' g1 m, G8 \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 |( @, u/ A( e: G5 s e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: _5 I8 O+ I* W5 E7 Z+ s9 ]; k1 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 @2 ^: e5 L/ W1 t" D0 e<P><FONT size=3></FONT> </P>' m5 Y/ G' _+ D: W; ^5 X
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 `) k. J0 H t' i2 t% W1 {
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