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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ t* X* S/ F1 ~6 b/ X' n
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6 a- W) O' }+ _' e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 r0 o f5 W. p* p' l9 ^: U, q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) J9 ^. b" u1 ~. a( Q# z' }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 p9 A) `+ h2 s
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' {; r. h+ v* K1 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, f9 j0 g; p0 n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 i3 [# b+ l$ W9 k# F<P> </P>! V5 ` v) O# X- T' N1 S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ {3 W% w9 Q) ]$ B) P H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 Y+ i' ^7 T( o5 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ @2 H" p" K8 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 C: T, e! G- E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 G/ G6 r6 b0 C* q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 G: N/ f, R8 m9 g- n6 y# [<P> </P>4 d( J' P+ w3 B4 r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" l2 e3 I' D% D# l7 G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 Q5 ~/ G+ G8 r" t! h% ~8 n
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o& m/ h4 ^; J- |! I1 g2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 Z. n+ V1 u) c0 A7 ^8 Q `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; @3 s" u. J6 k9 S0 V! o$ a: t
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* m: R1 F3 u/ i/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 ~2 U) b, q4 c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
]7 z$ A+ ]3 b& s% y<P> </P>9 x2 D$ F; k( P/ Z7 h3 s* s5 I: N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ C$ {) l9 K( I+ O! j. N: }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ b9 m- n" G1 p% c% ? D
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, V8 k; D4 o- i+ y( o9 y4 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 Z3 i$ l5 I1 E8 a7 ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 V! W' Y( l. J% t9 _7 r9 R<P> </P>: n# ? a) j& @+ G: _2 p% B0 h
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ T3 L8 A9 c, J
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* _. g- Q1 O- b& I# E. `1 V, K<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) M g/ a( ?& `: ?9 A R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 v* h" }- v( a7 u5 d1 H4 A) X! ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% @$ H: d+ e' Z$ c( R3 A/ D* _
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ S. i- o( x$ }9 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
T& q9 P2 r. b4 k5 f<P><FONT size=3></FONT> </P>, G: q( {8 o7 [8 J1 J! D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 l/ ^+ o W& D' [* b. n<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 \' O* L8 k0 P* m% S. C; d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* v% f$ O- L" {8 z$ ?<P> </P>) W/ r* a: t) W ~# A7 E& M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>1 H9 t, F: S/ R& E! F
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! R& D9 ?- g, P( J
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^3 {2 T9 q- K q0 H G, d8 `. ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: ]4 d. F& k; g4 d- N; D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 n9 s4 _6 w2 ]# S# R+ y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& R# q4 @! L. j, u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, v. G3 [1 `& w: A# q9 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 k9 W- c5 N( G4 U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># u+ g% n' ]7 ~8 A3 o$ z0 J
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# Z& W j V# [+ x<P><FONT size=3></FONT> </P>
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* L5 s' Q: [' T1 ?$ ]' F h<P><FONT size=3></FONT> </P>; l2 g- U8 ^/ a, _: u/ {
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