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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% y' i5 K* S m% L* O<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! G5 |1 H, P# k N- L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- i( w1 f7 @6 m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 L: g& W6 s9 ?/ ]
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2 Y/ Z6 f: q* a; ?- b' t% l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; b( u" g1 P1 t n* K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: c k5 n" l) S; B8 u( ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ y) H$ \: Z5 H X/ j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! v, h7 d4 n2 ~0 p9 l) X- A( Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: s4 t, r! m3 _. x) J7 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ V' x' g$ Q' V: l5 O9 N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( R* g0 J& Q s" g) c0 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, t7 e/ q6 W7 H; t3 D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& D U' b5 N; I5 m$ w) c C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 ~6 g( A* H1 Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 e! F }" C, |4 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 j, C6 W4 L: W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ H3 F; C. P) H3 Z* T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 m! A, C" g* o; V6 M3 ?' \7 P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% D$ Y( n- C1 J% q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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R: s0 F3 }6 T' N, M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% F5 ]5 Q: ^4 K& ?7 n- N
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' V% r5 {/ F' m0 m( h- b; I+ Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 q! w: C% N& L6 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 Z: W' y7 c/ a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& ^, k) K8 C$ X% k<P><FONT size=3></FONT> </P>, i- m _' T0 v/ p' T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; z F5 C2 e3 m- K9 X- L5 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* @, s, E6 L- J9 z3 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: D1 Q8 M6 G8 \% }! P<P><FONT size=3></FONT> </P>1 l* |" v7 e% F1 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 A4 W' b: U! `, U" B
<P> </P>+ Y. t! }4 j. Q+ |7 m
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ D) x0 O6 a! u1 X
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& ?: X, u8 @" l8 j s5 \* H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* M/ H, M1 z% u5 |: b
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 | }9 U& E0 W$ a. Q2 a* N, k) s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 a9 Z0 H R" W* X: _# ?! n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 [& D/ B, {1 K2 e$ r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. i' o/ v5 B, e; O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; t" T8 B5 m" k0 g! g2 a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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1 E, Y0 g- `& b, k/ P<P><FONT size=3></FONT> </P>5 v* A0 X0 D1 |
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