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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ i$ q% v3 q: } a& _7 _
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- x6 Q) v7 q4 l8 O& M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: ]5 ?4 w. ?( A( s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* W* I- G, @+ H/ R4 J5 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># M0 X, W' w+ ]4 |- {/ c6 x
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- ~3 |2 [6 ` f- I9 ~, I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 S3 d0 F7 r$ _7 I( c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' e6 r7 j1 J$ l6 m* _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ B& u' ?. v, |$ P8 h& P8 b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 r: Z8 d1 ?+ w6 k' e1 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" S8 g6 r7 ^9 d" h5 ^ q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 u6 t, E2 @, [+ n [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- r# o0 A' H( G G. A: r! `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, L1 A- z& f/ c6 N# F; |0 d# z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: W1 Y$ H+ y0 {; v* `+ g2 q/ p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ \1 B& m0 ^& p$ m6 W3 \* {& q
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* x/ o- |% S' [/ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 B& e- q) c f1 k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: I, J+ T# E r. {3 P, C# n5 U- w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- b0 Y2 A$ t/ J( N, D1 `/ q6 C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 S7 }8 e4 W5 [5 q
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 j' v& T2 x8 C6 l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- I" [+ k! _2 K* @. q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ ]& ]6 N1 L- K( N. }- Q4 X7 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 T% n n+ L6 D) `. i7 L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, }- L Y! e2 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 G, F1 J. R" ]4 I" M' H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" X- m$ m) k1 G2 w3 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' Y5 W4 u. f9 m& U1 V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! @ H$ S/ [: `& g; ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>* c/ q2 E% z) ~3 M: I5 d4 h6 C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- Z% A/ @4 U: Z9 \3 E
<P> </P>+ M: z8 W; x5 G1 ^" V0 a
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 G( V9 Z( k" j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 S3 J8 `- T, @
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7 z" a+ D5 [; x. ]. R/ x- a5 p( c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># x0 u: k2 }/ V: B. c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, Z" u ]1 q/ ^5 z+ D( m4 \. C
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 c; e8 ]2 t/ g# O2 b* x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* T) U! U) M, o" }3 X5 @4 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! i" @) z: u- @; {; k* M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' T+ O k! f# _5 |7 s6 A' K$ s<P><FONT size=3></FONT> </P> L% t4 N: V. g8 k4 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ?" f" A8 y( R
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