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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
  q# B& p( z& U$ ?( q
5 ]5 D5 h# X# x* `0 y      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。+ _( B" S- n/ ~3 t$ R$ u, s- i
* M! x, P2 s0 H9 e
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。* z% \4 ]/ {1 I
  
/ V6 M  Y4 O6 g! G  辨明体质情况对症进补  
( F7 b' [) u* R1 x$ P9 w- p7 J  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
3 {; I& b% e9 r$ U* u  l  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。) P/ d2 S9 c) V, v
  
  F1 g+ R+ p/ I  气虚  
5 S& R7 ]/ l: {; N  Q& X       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
( I; [7 s, J$ R  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
: p1 y- C1 J+ h- G, x2 z  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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- L. w' h1 B: y9 S* O9 n2 }2 H# G  血虚  ! @0 {# ]; ]7 ~) g) E
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。3 V. M+ [: I* y0 G; d! N  z
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,: e0 x6 [& k: r9 g0 T
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
# f1 }8 n; s/ _8 f  
7 z. t5 J4 L# f. Y- _. C" S3 W  阴虚  9 P4 k* C5 }- Q% o/ t/ l+ y4 w
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
+ a" R, ?, S2 j- V  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
0 P/ {$ Z) `) D" I, t! H3 C# N  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。  Y& E& m' {5 m# b7 r, Z
  9 o' d8 c9 E, \. f; @
  阳虚  
/ r, B' E' q6 s       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
5 |8 |7 `1 a5 n3 n+ {  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。# Q5 u- g3 y' W# |+ o# \. L( T# ~3 }
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
6 M; T6 o, Q& Z6 V$ @3 }    
3 d2 S# ]) ]$ m* g0 o7 g  进补须知  ( i6 y7 f( O, z/ V
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。  ~7 e7 I( t* ]6 y
  
8 L2 n9 R$ R7 Y' s0 W9 }  妇女经期忌补  
& C5 m% J. ?, L* U! V  e+ N    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。/ q; F$ ?& f" m7 z2 Y
  
2 v* b# v8 j, A7 {1 {# J* V% O$ x  女性进补 养血为主  
9 C8 A; z: Q( L% T. R    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
8 |: t; G9 I& a' u
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
; i, [7 P& V7 @, K6 b0 O  W% F' K! z7 U9 Z$ Y' }- u3 d! q
推荐7款女性经典药膳   
' F- N! i% g( P* U- k: n1 i3 L+ w    1、玫瑰猪蹄   
. H- N% p$ T9 I5 R# t' {8 i    功效:理气通经,活血化瘀。
4 t2 r" w, R6 k5 X+ W    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。* o& u8 x9 Y# v# k$ D! k
    2、归地烧羊肉    ; \5 G% y" m  ]3 z+ ^3 @
    功效:益气补血,和血。
& W9 \/ D' P) Z- r0 }' [    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。% M. d/ a; B0 N8 p# ]+ \, O, ~
    3、阿胶糯米粥    8 n: Z1 A4 @8 f% d8 o
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。. C, Y+ F5 w6 t/ Q
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。; D) n# ~( _- O' b8 J
    4、四物木耳汤   
' V( J9 y& W* N% G9 S) e8 w' a; e4 T    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。1 p" i2 M0 ?1 T' D# h/ P* y7 U
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
6 I# |. w+ C6 l2 R    5、二黄鸡块    * z4 ^: S# A0 l. B+ b: B- h! ?3 K
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。# S, @# Y0 @1 ~  t5 M% D
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
* v1 F: b# q( U    6、当归乌骨鸡    5 p* S! f2 E* b" h
    功效:滋补肝肾,养血调经。- c* U, U7 u) j
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
- l& D5 H$ m1 X    7、阿胶白肉汤    $ P, C9 }! i6 r& p6 t4 {
    功效:补血活血,滋阴润肺。! h  `7 m6 e  Q" D7 ^
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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