|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍2 x( t# ^ k% ?2 ?- A
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
1 O( a+ J' q3 P; U4 X W) K
& d0 H* S7 r5 }: t0 W& j怕冷的女孩看这里# A$ j8 Z1 B# M- w0 R
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
0 U) h; Y: N0 l. y2 p* k9 W w0 U* l1 p$ p. m. A+ n
美颜秘籍:黄芪高粱粥
! s, L, n1 {$ w7 C- m9 \
7 h3 V, M1 A2 E5 A6 {, F& A可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
1 V5 a( X; G( v1 @4 v0 U
. a* C* F1 B! @/ n7 u: b9 I痛经的女孩看这里/ Z8 ]& C* C, N; a* j4 \( K. n
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
/ L8 x4 E( t' x8 I* e; K$ E, o0 \# I/ ^
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
) ]+ ]& T9 A+ T* _; b( L+ Y) M+ ~& L; x( H% \
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。4 {. C# ]8 o6 v
" R) F. ?# {/ |* R9 c
易感冒的女孩看这里
2 m. I& F+ }2 ~( H: Z6 }4 J身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。7 Z6 |$ U7 w5 W
2 Z5 O: A1 B7 Q6 W美颜秘籍:薏米山药靓汤
. d0 @( W: o$ g2 ]: Q
: l; z% l$ Q% F0 }, I" N薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
. z4 k5 c2 t+ N! A
& z3 H0 B: m% d/ g/ x5 Q1 M& p; ?怕热的女孩看这里
% S6 E# o& d! [, @. n" Y身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。2 l, f4 r/ M G& q$ f1 j7 H# c
: t6 x7 I2 S! g& R9 B4 ^
美颜秘籍:荷叶乳鸽2 F3 |4 {. e( Y
/ s5 u. P/ t% v) R+ |
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
& t$ @7 Z! G+ O+ p6 b" p
: ^4 ?: k K4 c6 }+ e6 X- @ i$ S2 l) I长痘的女孩看这里- M7 {) f( r; x; b
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。) F# p9 V# A) X* r- T
0 l% ]2 v# J% |
美颜秘籍:茯苓红豆粥
# O- z: r e/ z* y6 z# N) t
' z: u" G# n) J% t/ i3 c/ e! T要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
2 _: h: v9 ^. _* Y% I4 f. D
& x; {' \- N( ?* a. {) h每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
' E% s6 }, L. A( Q8 B' \: j) h0 L4 Y8 X4 w) G, i
O型血9 E; f: F; i7 [+ y" E F
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
9 e' C8 [! H A4 @' H0 e/ ~# { J) }
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。0 r8 k( y* i# Y' _; l4 s
9 h5 T/ |( G& R" {劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
s7 z: \1 m1 b G* _" x
6 S# l$ j& ^/ `8 Q5 a健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
+ Q' C/ p; q! ]2 ]6 `6 \- R3 R9 c5 \% Z+ x
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
# b2 G1 x) Q! T9 |# y$ `5 Q% \
8 @( T3 @2 E" Y+ t3 m易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
1 ]5 s' G; L0 |8 K o4 O; k3 G$ }4 c7 n
A型血$ Y" x3 A( T# \7 d0 I1 s* ]! L- z
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
# s/ f5 Y& c( G, t# K/ Z
( I) k) F* @& O" |; @0 d优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。; }: v8 _+ L0 i6 ^' r- \
( V4 v- B0 y; _8 j劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
" i8 {' M6 W* x" B* ^5 L) v/ f' Y. D, o7 M f3 N4 Z
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。+ q$ G) J$ d( |, i1 E
1 b3 d, I1 S# B/ x. w. ~$ U
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。: w& v1 V4 Z$ g$ C
I; n; L1 |) O! @- W
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。/ M, p1 u: `6 i# i' V
1 n: d- t& N2 S1 h6 l3 kB型血
: }* H2 w7 P; s( f这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
2 e$ y- F3 ~0 _. J! {/ z7 B6 r- J+ B( ?" K" Y! x
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
0 J: ^6 c3 u" C4 o' A( l; U$ @' Q
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。% k7 I! j$ W% z/ _* H! h
8 b" n7 Z% s# M/ V
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。& N) d$ S6 p' s' y0 f9 n# s
7 J+ S2 J0 T3 Z9 ?5 h5 \( W0 k$ }限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
. x, O9 t/ V( `
3 p. q! v5 |3 j0 C% C) r# C' q易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
" {( W: C [. L8 p/ Z8 ~. m: C
- z' y2 [) g" I& Y; F' | tAB型& i& `1 T8 T& J* j) Z8 B! I
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。- N% e3 t% i; t5 H
: R3 q. N' m2 x, n1 [优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
2 M' D& H0 D I) o2 U3 g" {/ c
/ l' I' _4 h6 \4 `劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。4 J( l) E1 g/ Q3 q# E% @( m, Y
* z1 ~( S: L. \ ?: n" P
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。$ C+ q3 F" r; {) B7 ?, X7 U" t# _
# x# i) ?7 X7 n5 N! }
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。& W+ j# V% v+ F, K. K* K
% h3 J5 A5 E2 O m: q
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
, r' E( N4 Q. T% z- r
& a6 A6 p* F6 g- p7 k# _9 m8 O) \; W- W
: f: z" ]! t) l+ a( K. t
# {& _1 }, _/ J" N. q0 G* p! u/ R5 E) \9 S2 h5 ^, \9 [' p# D
; I/ f7 a7 H- e* R: c; A- j" ^4 w |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|