|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
/ W8 L+ O* ~! Y1 |! C, [4 ^立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。 ~; j3 Q3 X, F v
' \- \ {0 r' E _2 n& M
怕冷的女孩看这里* I+ @2 |/ c& I( g
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。+ ?- I( E; n8 u9 B1 ]
! [" q7 }' Z% h# w$ p% a) B
美颜秘籍:黄芪高粱粥
; }* E; _9 m1 X3 g% S" z4 Z9 h1 R3 m' L, ?' A
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。/ n0 K# c" D! X) `. W- m. G
" z i5 K! R7 x: H痛经的女孩看这里
. |0 _3 u4 S5 ?# o2 |身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。5 _( q8 S& e8 L1 Z6 o( B
" O3 x: ^/ r" m5 Y
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
: F' R8 s/ v* S& A/ W9 X- M0 L; z" ?. Q3 a( d
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
b% u( W, e( j5 a! R( X9 k( _3 K. V* _/ ^! M) g+ Y
易感冒的女孩看这里
7 e7 K- o3 R. j8 @# {身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
4 }# M1 a& `7 ~/ c n, o' b# ?, j' p$ h- |+ s! [7 A, N
美颜秘籍:薏米山药靓汤4 N: z% n4 e- C1 U
0 D c9 ^4 j0 i: l1 D4 E) _5 K w薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
4 Q6 i# q1 _' k
! z6 [: v+ W* w, ?/ P6 K" \怕热的女孩看这里. _' Q1 i6 a3 C& U
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。! {3 |* D. Q; I
4 U9 c8 \) \4 [$ a1 k/ q美颜秘籍:荷叶乳鸽; b. U! A' }* z) b' J3 ]
" g( N+ I n4 Q8 y Y6 a8 H: F$ d荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
$ s1 I3 U' D9 [4 D" L$ D
: D5 a; f3 k2 } k+ }8 t) H: w长痘的女孩看这里3 q3 F- ~* e& h" A! i
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
! b2 W9 g1 F2 m3 _% b. w
+ {9 |! y4 k6 h. @0 Y美颜秘籍:茯苓红豆粥
+ i+ F, D' c8 ^- `
4 C1 Q, z: o' `; F$ q7 x要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
& u% I6 ~! |3 E) u; S5 O g& Y( [3 P/ Y& k
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
3 h9 e9 `$ X5 c2 a
# `1 P" F0 p7 c* A* x4 i! ~6 zO型血2 [' a3 d5 B, e
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
" M5 b1 @9 ?' n- o' l$ U# Q1 D/ [' v" K1 a* \; f: B
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。( t' I& o F2 L4 [0 B2 o
5 Z# Q" i7 f+ N1 [. x, P1 U劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
5 G0 i2 K; W" y4 E) o/ @$ ~$ |6 i$ d$ ?
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。) m1 E H2 t( e9 M( E
, \ {! A7 u' s) P- I
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。3 u- q% O* ?& x" a0 y
* T% ]7 H2 r! V# @. ~2 E* Y易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
0 R% e$ ]8 Q% v. [5 {4 y+ ]
2 d8 v. C4 c3 y$ f t! g! }0 cA型血# j6 S% N6 e# U( {6 T% ?
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。7 P# ^: [* s% W
' k5 |+ N) x! [3 a/ N* c
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。! C) r" @0 |3 g; c0 Z: S
. C, O+ B x+ t7 o7 G' s) X* C劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% v0 p8 I& y- F* h
' P$ ^% {! U( @. T7 W( y' w健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。: Z0 C4 e4 G; `' T! Q5 ]
$ c5 N7 q% ?9 X0 B1 x% H限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
' d+ R. u5 G. L# R3 u- h* g" J2 r R1 {: F
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。/ v, P6 y, j. @# l- h8 z1 o
+ F3 j8 W+ l7 S8 \/ U2 xB型血
2 x2 F* S, O4 Z# {6 t这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。. f9 b( p+ S8 p. B- t$ c
& b5 o( q% ]% U, C* f6 j优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。 A7 Q/ m/ ]% u1 p! z4 J- g, T
8 g W% y7 n7 j$ Z: n- B7 J
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
& h6 n/ A& {1 E9 S7 P6 V3 |* f# f: }9 t- P5 S- z" a2 H' e6 s
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
9 D% c8 |4 ]& Q- t9 e, L
5 v% ]. @7 }: \5 k限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。3 X2 o, T$ ~4 t4 O* c
, p! H3 t2 x3 \' T. O: _3 }易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
0 X( _0 l1 X2 ], [0 |- w6 w; O) N$ P4 N. Q
AB型) b6 P! H3 k2 ?" O+ l7 z
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。) D# b/ ]! z2 K4 \1 m/ j9 J( c0 c
) ~% z/ C/ ?5 p- O( D
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。) F& ^" }" n4 ^0 y% q( H- q
7 A, Z7 |) P: J. e1 t( w P
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。3 b% N6 F3 L! _5 G7 l' g/ V) ~4 V
7 \) ~; @& p& O# p! `5 ]* P4 q- z
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。. Z" h: b, I' [; Y
1 f0 B! Q |1 e0 M
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。/ W9 J# t8 x- K
( z( s, v3 v% F1 G5 }$ ]易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
( {5 t9 y- a4 L* l, ?8 T8 m! @$ A4 ]) H' J9 E/ R3 e
8 |) D1 a: P6 ^" }; Y3 K/ F! w, B
$ d( C8 N+ z" @' R1 R% g
; Y) T1 s8 i3 Z) u% R6 X+ A2 E
% h, `7 f+ X$ Q. n x
% R. m6 W: |( N# a1 _/ ]. v |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|