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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。$ G; t3 N8 W: ]8 b0 d! T
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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, _; H. n. i0 i& b* @黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。. J8 X/ i# ~$ {; U, b. `5 {& r( @" U
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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. y( W1 j! n" v, A, l# P: o1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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* A# H+ Z. I2 G! g; S黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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8 C' v" q/ S6 Y/ T9 ?2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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- u; c; h6 ]' g* U# P, ^8 w豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。* y+ B* ?( Q2 e4 k+ U
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5 u. ~. F% R" {% D二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。, R5 \0 W7 g! `! F: \2 ~/ P' R
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。/ F" V, S- w4 E% ]& }' S3 ~
/ N% K5 ?- ^+ l4 Z0 G- {. h) `/ _1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:9 ?6 q) {- q. L( x6 _, ^! J
2 j% Y8 h" {, Q4 K黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
0 L% V1 D8 h3 u6 h S/ c- W其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。0 }0 a& s, O4 X( I, j4 j+ j& u3 R6 T
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。( k5 _" Z6 n& Y9 r0 ^' u
( O: v7 \/ ~0 Y7 l) r- d1 I9 {6 k有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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: `/ I1 G0 w5 M8 x. [+ e3 M是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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3 s( `) G2 E/ k* ~. @2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:5 O+ z4 ]7 ~- S2 p% h' ?
* E# B; L8 b6 i% y黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
; C9 @2 k2 R" s! x% o0 T如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。8 ]9 Y6 @0 G7 a# H4 m
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!- k8 @1 l4 ~: p6 U3 t3 q3 K' C, Z
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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