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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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8 p* ~2 n7 B: `# {% X9 J野菜荞麦煎饼
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& |. E2 _7 L$ l$ ]; b) l自创配方:$ f/ ^) O# e) M" w, s
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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; b9 S( f$ m$ Y( Z, |为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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4 Y' Y$ d, x3 t) ^) s: p(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)7 d& b( ^9 F2 T" x
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