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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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5 a- k# s _, k) D6 [野菜荞麦煎饼# g" ^; z- X5 c7 k5 H5 U
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自创配方:
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1 K* a( F7 l2 }9 {0 q% C2 r I荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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, r B d+ e6 R$ R! `4 {0 @为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ ~. n$ s6 c: k: T$ A/ r* l
$ [! s8 W N& p) D/ I1 c9 O(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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