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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + k/ `( @9 j( b+ `" A
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：6 o3 {5 h& x) p5 L2 E; s0 }7 u) |6 j' b
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 c+ X! r" y/ r6 v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( V/ j! X6 U: y6 q3 \
+ {6 }7 l$ M; n- R! f2 J8 \: j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
5 C5 D2 b- `* o Z/ A ?
! [9 W& x2 D& I3 n9 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 |, V: C# L1 Y" a$ o0 l6 g
" U! B7 \' S5 c7 X8 ]. d5. 酱牛肉 —— xxiuzi
. B9 R# P0 B, W% u5 L( G
& S7 V7 h7 |3 a+ c6 M8 J1 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 |" H4 t) M6 Q; u- {- h# b" F; L4 Y
& Y# A0 \ q% `, A6 y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 Y* E% a$ T1 U
G9 z; c. O8 F1 a12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 T8 A: O* k+ G- G- \13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 `/ v, E: W- y/ z
* v( }1 i3 k9 ^ W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. ?* Q0 O6 l! @5 A9 u: A" r; Q
; S6 C+ J' F* R15. 蚂蚁上树——nancy20050413
]' ~2 ~8 C; d" o; b; J# p# e
, O8 ]' G# J3 i$ n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. ]9 f0 h, Z0 E" G, |) N+ U* G& S
4 w: x; s- e1 P9 \9 r
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # s0 n e) v. z. n5 W& ~3 u
& W" }3 B# I4 V7 }18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 L- @6 \5 X& P+ f; ^0 Q
6 C+ j5 P) H7 S, I4 O' C22. 酸辣汤——咪咪龙
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% T v3 ?/ I5 w0 q! R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& N7 f0 s4 R8 M2 y- m+ o
6 d! M( s% Q2 | q0 w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 R2 v+ e1 B0 w O) M
) }5 i+ Y- S" X# _( ~% w& t1 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* K& J, Z- D: a" Q
* ~) T! _/ i" l8 m3 S# h
26. 改良版玉带千张——happysongsong2 C- ^+ q6 {. r; U" s6 t; N
. T' w E1 b1 K ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong* y2 d1 u5 g- s( o8 G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) _/ X1 u) G. O2 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 j7 {% U/ G" _; \: I; y
s8 N/ |' s& y+ t30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! w, \/ b! u+ B/ H3 \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
3 f; P- w! Q& h! g- M, Q4 x$ T0 L- ]+ P2 v; I) _. z. z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% h$ Y! |0 A3 e; q) V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 o# G" r& K' j$ m
% b/ Y) {5 t% K6 I6 n35. 菠萝焖鱼腩——网球1 Z% I# e2 U0 T* m% L. k# b
1 X4 d8 \8 A* B( }+ C9 j) u8 X" S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* p w W$ @0 J! b4 p1 _0 F8 b
1 b G! K, k2 N! x! \
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 D* J0 V7 d/ M# n$ @! F
% G d- N' J5 p) P& v2 h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 k' l: b g M. n5 Z
, t( x1 Z8 ~( ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 L7 }7 {1 g/ v0 Z
2 }, R9 d: W& n$ z+ e/ f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, [( \9 x8 n' u, q0 z: d9 J4 i6 K
9 V5 f. @" J+ I/ C. H" r8 y, h/ p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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, x( ^$ @' S6 c6 Z43. 佛手京白——网球
w: D& i# U1 S2 ~3 J9 h
5 u" i' r+ M" o8 x44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 N0 F" z! H. g7 H% Q6 s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: {9 ~" A7 X% R3 ^
% ]% c5 ^. |& h% h9 N2 C# X( Z3 \
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ f0 v! X: w8 x; n; I! V
5 Q# k* E8 T4 y7 _0 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ Q* g, N5 v: P9 E
2 j4 Q& y7 a3 w! T8 F0 o- v( f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- Z: V5 \$ y6 k( `3 }. L0 n8 M, M; z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. L$ W% x& {$ A2 B- z' `! n8 Q
3 _; _5 E) Q$ c& G2 E3 g. M8 l. j; d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: z- P3 |2 ` s" P. b$ S& y6 A/ o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# F: p' C& W% H' z! B' M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
; C; o' y# |. ~3 i8 G% y7 c" A' E) {/ N; O( c8 I/ T
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" G% b' Y; ]6 j4 }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' A4 I. ^( B2 s R1 W
5 C) f( A3 `0 b. g" ^( j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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( x8 @: _; @5 B0 a) l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 t: S; t4 N3 P' `9 V
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
! a" j, ~4 S. T
; V. D. R: |' @# l# g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; ~0 u5 Z! S( {8 A. Y63. 酱鸭——Jane_xyp, S p; |# I2 r- {$ I
% B. T4 J+ l) e6 f. S) X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; b' V/ B k. N2 Y( p' r
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 r- v( n2 ~; K" D, S
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- E" _7 R3 R" @, F
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68. 凉拌椰菜——网球
* T1 L4 D6 ~5 W. n) ]8 j5 O' W" M' R0 u$ z, r: m# i
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; t/ \; \" R$ {' R/ b
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70. 五彩鸡丁——lily_zl; v( _- Y' Q3 _$ _; P
+ p5 M& J% Z8 M( I8 x- n' k6 k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( m! l& a% p0 W$ y7 K8 V3 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 k7 b' u, X4 s4 c( L( d
, o" X) E! }: ?6 k p6 L' }, J9 ~
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, Y# I; v" G% K4 l( {, a8 d
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 o* X" W$ B- \/ q' i2 \75. 川式回锅肉——lily_zl0 u+ `4 I; Z0 }5 W
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 n3 m9 j. I s' k3 M9 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: |# \4 a Y# E( T
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 e- g3 N+ C4 ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ Q7 H& p n" F
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81. 糯米藕——遁世的野草8 h3 ]+ m8 T. R* J
G) I/ `. A3 k1 t9 B& |* A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
& A8 C9 [; O& ]! E5 v9 p$ l
) S1 R% P0 S) S7 d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 N, l+ i) y* G
2 D" }5 j) @/ D* _# K% |
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 l5 a! y) C" W7 y* a
R8 ?* n# u9 U) C& J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, b8 \9 s; d1 H. Y
' ?$ [; G5 n6 ~8 i
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 _' ]' u4 `# Y1 G& Q
& L% b* n5 E5 p! C2 a* a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) m5 Z( G: g/ B4 Z! L. w
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- f) K5 a( Y+ e1 f7 C
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# O1 h j* e0 z* s T* N4 h
) h2 j$ L& v# b0 X4 t, Q W$ Q$ V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 U5 P0 |8 Y2 V0 Z
0 X, g, G7 C. M; N4 F3 Y- l+ N
92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. z5 c8 d/ u( A/ R$ i' `% Q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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T% }! W; E% A/ f s& G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! N) J2 ~, |; g+ A& O2 h6 m
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% }, [. s) L, Q2 k. g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, J: q2 s( _+ z& `5 `% s$ ^8 |9 I
: x7 {- S3 r& H5 D# C$ Q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 p1 Y' d+ j$ ?( r
) h3 P; M/ i5 s# n1 Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! L: z$ L7 A/ Q" C' F
+ K( u' G+ W% c N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" d ?) K0 N& x! E- O; I l
: M" j, j) I, ? i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 k6 o7 N) C' c/ s! Q7 V
! l3 Y& y- U: R M7 `$ a9 j$ ~/ F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ _2 J1 w- `# A1 ?, T& h
5 A% }9 Y( n: ]: `% s" r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 Q$ {5 x! a9 @; ^
D. a" A. c% e0 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ F- N& t1 ?9 Q7 c: O$ O% T
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' {3 I! J1 s* P N; i7 z$ t+ y4 f
9 p$ m, f3 C- X: G# } d
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 D: P, F$ M- t+ f% o. L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! ^+ I6 n8 m5 R! L7 R
: i; \6 k: J- o9 y. Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 O: e" q/ u7 N8 m; ~# }0 @
- r' h3 v w7 T/ X* X: {0 G- e; S
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( o$ P/ x1 h& f% e/ _
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ H% b% m( C3 h% `! X
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, e2 U& D" g; a; |* s
9 s9 H3 j8 T/ f( g1 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 a& Y$ D3 {3 Z2 ]0 R. _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 N# ^, h( m$ U n8 _; {
' u3 p0 c; M, |- Q6 a& O* W% ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& ^! Z# A( J ]2 ^+ m9 d
0 U7 K. l) V4 n" W3 N1 E. y9 a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
3 A w& ]: E$ C! Y4 L( ~: Z S4 ` 4 ]4 U4 N3 Z, E0 s4 a
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 j: N$ D& ?: f4 H
5 D' Y# D$ _2 N$ Y9 b7 e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& O# ]- X. u. a; l2 c, s3 B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) D/ @6 ~1 C( \4 Q
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