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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 f# c( b- u" l. b- x7 ]
5 K* @5 H$ p; J6 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 @4 H9 _/ C/ J" v. K( l9 }% n
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美食电梯： F5 ?( K5 w: K9 P: g
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$ A9 t) s& G7 u- z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ O8 F" X5 a& B3 t
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! x1 e7 y- o9 r9 l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' m' R! I9 @# a9 e! Z6 R
m* ]$ c; {/ }* p3 |' L3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 g1 D; I! }" n
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) N7 w; H( T, P3 }5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ S) z$ Q8 ~, G& ~4 a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 Y& m8 n! B1 K- _$ D9 M% w3 Q
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 Q0 l( H/ Z2 c+ h# p* k" [7 B
" P4 m7 L H& _8 _: Z1 p9 A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ j* j+ A- x* L
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 w$ o6 C2 k( c! T* u
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ E% x4 r+ t4 Y' k4 H11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ [8 H0 e+ R9 L, e" H12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 ~' S/ c, `. a, e6 I
8 F+ ^5 e7 E7 t5 l14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 I$ @& \( _5 |9 j6 [% M( J6 k, R
8 {" R& ^5 P- y15. 蚂蚁上树——nancy20050413: Y: Q+ c: k7 b7 [; X% [5 s* p# A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 K- W, a( \7 k$ @3 f |
: O' z T2 h: k# Y$ y5 R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % a9 e( m; P5 i& r3 ` G$ Y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 l. i L3 V9 {/ o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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, L8 M2 x! n7 Z- @ b) A: ~* ~22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 r+ f# U( [7 Z5 k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 l( t9 _1 {+ U/ |% q& r
# I5 ]9 Y, C- Z* J- Y2 K4 B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ t# a* R6 U& u" B26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: |0 G$ O- n4 Z8 M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; |7 |7 @9 n8 a$ G' i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 l" w% \, |3 k. e6 V3 J1 }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% A A9 X% t5 A1 U) T9 u
/ D+ u3 f& B# B* m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 t) z$ }& t' T+ C, o' \* M1 r! F
5 g H2 D. J' N1 w7 p8 R; F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' w/ F1 x! ], n. q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- d' ^) ]* h7 R+ p- C& Y: N1 l3 D9 o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ G' G! X+ Q' D9 U1 h4 l
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 H; S5 M: m5 p- _" U" Y
7 i( F0 {9 ^- C% H, }' x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! m8 O1 Y- _' j1 W) p$ N# k
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: m* u% E. t- l E9 e
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. t% C0 L5 E7 U9 W6 o43. 佛手京白——网球
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; j8 E: a: |, ^. T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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5 c9 S; F1 _, [" [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 N: M, a" F; l, n% v) C) J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# q; `. h( C3 d" D) K
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& N! F. W5 M; l t6 [7 Q: F) _4 x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 p9 m, e, \4 {- c
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; C9 [% l+ W7 r4 I( I& C$ J
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' {7 D" k9 U+ }+ K
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. p- Y7 o5 Z$ q- B; u
; ?% {2 S8 y4 {0 j) @54. 干煸豆角——Happysongsong, E k8 o9 g4 O0 B7 b( X
) P# L! k6 P. f @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong H# ?- r, o7 K) p
7 F! V8 W# w2 b' e- u- |& k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! ^" {7 O2 m% e. n: p& y7 ~
4 s( X. n% R; {) U j7 G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 c( ]4 t+ W+ G3 }9 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( ~' i# a& ~* v% f& N4 |- O
/ e+ V; Z/ Y- _2 l' Z# G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ F( n* Q- A7 w0 p* @" l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 `$ G0 ], o$ C. v& G- j a
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ h8 H1 [5 T1 Z
7 ]0 J6 k( l% U% w& m$ y h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: r! Q+ ]8 x8 T1 R7 }4 n66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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2 q( @4 F$ K M- d1 z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 [& {+ x# \9 }% s$ h; z- z- ?- k% f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ v7 H' O8 ?' b- `
0 N2 O5 ~0 |8 R2 w: l/ |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 J. K- m& l9 d
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 _0 X/ X) n) {# e
, v* D# u2 A1 H5 w1 T) J% U! D75. 川式回锅肉——lily_zl+ M) F5 v7 g% ]2 V6 k+ l
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 h6 B6 v3 ]' h2 I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ f: E6 V/ ?) D- T1 e3 X2 A. ?$ A
4 g4 l; D1 v i4 |' s3 V5 b, `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& {& J! h/ V) ?
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ Q* Z3 ~: z- |4 M- v* R; K81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
* K, y) M7 L q* [+ q& l
, K# u' V8 A; M5 M; \1 |# \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# z V( L# z- O4 ^# [* }6 w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: v: P/ N2 X7 s( V/ k4 Y2 y
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86. 芙蓉乱——vichida d& l" _8 C+ e4 S& a
* J p; f5 |8 Q d( H4 }: I/ R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; x8 L# k, X4 F+ u" J6 S) }* Y
r2 K) x R6 `( n& i8 V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 q0 B; d7 U/ |7 _! ^
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( c6 X4 A. G0 q/ M
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& g0 i& K6 \$ J
i9 |/ `2 v) {% S8 m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 ^8 u9 d6 Y5 I* d# C5 {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! u: u4 ~2 n; L; u
; H1 \) v- P* ~- q) J }. n" [, I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: a, F8 A1 g! x
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 z7 C- _: Y V3 P$ i$ I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ S% n5 Y+ Z, n3 o1 X; c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 g% K4 a/ q5 G! x0 J- ?
5 }( Y5 w, V [/ Q- l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, P1 y! s c8 I. O5 W# o, B
! L$ G s! {* c/ |5 j106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 D" |0 b# S V
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ S1 ~3 j" [' {/ F6 M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; G. F/ W+ s0 A* b$ U
1 N, p% B" m. I: Y3 T6 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 E( q1 W- [2 z7 F) W( A3 Y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ u+ f3 ]# \. U
0 N$ o, D. D3 B7 i; S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ v: [3 ~" `2 C# c& a7 s2 Z0 `
2 U) p+ O0 Y5 |% p9 c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; G v. @9 c: Q( o+ E# m
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 b+ Q, D/ B9 F Q; K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 b7 J: v g5 ~# K& e( \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* G* P' g. }8 T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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! j x, `, j1 a2 d1 f1 M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 |; O# t4 U& X F+ u; k120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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" U1 N) p9 L% |6 k3 M$ a9 L* g2 w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. x/ ~( F( Q9 `6 l" w0 [
3 P. D( Z* J% V/ {2 q/ R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 ~( S4 w. m: V6 L: ~% I4 A
+ M* R& v+ }6 Z7 A; e$ ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 b: r" A8 }. h; `+ z: ]
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