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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# e0 d( [" S& Z& |" ?! e. [" D, d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ C4 \ P/ G( Q4 O 美食电梯：) x. K1 w+ g: g) d' {* M0 n2 w; \( {
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: W% M1 G3 @. u6 O （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 X5 l7 w4 B& A. A9 N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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3 O3 s7 {6 L Q! u9 L' J+ S- q* i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 V: ^: _1 e) K. @- x2 y5 }3 q
% H( t6 l& s" W& f8 l" [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 X8 S9 Q& g7 I
$ D" G# _1 s- R! ]. U5 A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 n7 H$ f- q! ~
: }/ J6 C& q9 j' ~; K: Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) C# K$ m8 D. P8 k9 k- H- a8 Q/ T3 J
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. g3 N* O$ u, M# c$ f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
7 }9 v9 j4 K) e" ?+ [+ k: U
; `; O. K5 o' _/ L) Y f& G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( ?/ e' [0 h2 v0 _7 M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 c1 J- y4 m2 V$ r0 G12. 苦瓜酿 —— 网球
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- s+ ~. r% F" H5 g+ p; b% [. D2 y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! u8 l/ @5 k. V6 M P
2 }" I$ g. H) q' \0 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 T1 t/ G$ R ?8 q& @; L
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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* P. n3 }- d B" P$ z- W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; n$ l- `& A V% R7 h& S. c7 G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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& w* C A+ {- K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- K" \0 f# p; C4 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* m3 C* m5 \! a$ X, ]22. 酸辣汤——咪咪龙0 P6 D- x8 [( r) K8 h1 t+ c8 f
7 _5 N2 k) I0 P9 c' E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; Y2 Q. ~! c; R4 Z. e
# K J* {8 ]. E( `! X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ b) e( Y9 C5 b- x0 p4 J27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 U9 l7 `" ~+ Q5 K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* I/ F$ b0 k! S* H8 l% W
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 D* P% }: d# A, f0 Y" X
( p1 T5 I) [% U9 `4 {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 |$ t/ V" t! t
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ g2 d v, O7 H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 q$ B; g! L! l0 g1 Z
7 V& a6 B& c& T2 [# F1 g* |35. 菠萝焖鱼腩——网球2 @: u l3 H/ W: m
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# ?1 e$ z R0 r' e5 k# b9 y
% ]- o" v# s' F) e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 ~% ]/ o) r9 m: {: h. \3 A
1 P0 y( G3 [. ]0 w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ s1 j' Q2 K( p; V
9 t |" j. r, G4 S3 g* m* i. D' h1 _, m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 g; |" H1 ^- P; F2 `2 h* i( n
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! ?5 }- U( Q: Y. g. l3 w
7 X [* n- Y& V% `* J+ V$ s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ t( Z, t* H& i5 o- `6 f+ G" I2 n
( L d0 @6 m$ x( k9 [42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- F* ~: n! e. K1 v" O, u43. 佛手京白——网球8 e, F: c9 I4 R, G2 ]: u
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! }6 ]" N" v: Q/ j- ~
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 P; U. Q5 w( `$ f& D& P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 _ D: h9 L: K6 n' w( e
! {0 B0 G5 i: L( _3 X" |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 G- I7 C; ]5 p) @- L; _2 D; H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 }/ X- F8 \0 Y
6 r$ n7 x- t# W3 ~8 a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 \" E5 G. k* C+ D! J/ P& b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( [* v7 U5 f& k$ N4 M+ o& L
6 D' }% J# B& ^1 I% y2 B2 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 I; v: \ k$ S; ^% J0 O8 J( m: F7 b
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' C! Y( s4 o7 \0 P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) W3 l! {3 k$ N, r( f8 o
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
. j: Z1 E; x; o, K- h, S6 l, j; B3 l; q& b; t! d, q1 y0 Z
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 G* m0 ?5 K1 P& w; m' S
$ O# `4 \! x6 I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ ~1 P! q6 K2 }7 |0 y2 l+ H
1 k: G: e. V: @5 u( V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* G3 W' G9 [/ X% A8 @8 ~
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63. 酱鸭——Jane_xyp( j1 g7 h: n( S' `
; ~" ? N, M$ R1 q' ^9 Q: W- b$ b) V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* |$ [( l& d6 K/ y* S5 F
. q% O2 }2 C ]' m& \. ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 b3 f$ v% A. n" n+ c7 z% F' Z
1 Q- y' T$ A% \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 D* Y. S' p7 F3 n; p
2 ?9 W5 } c: _5 a67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球# J( c4 ^0 ^8 e. t P
- c+ `7 q. x4 N$ J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 r( ]" D: f9 ]% Y
x% |- F; ~5 Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
. k0 a! M- d, s. R' C$ |. \* m" K& L$ l1 \2 k# |4 D; W
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! o1 q9 h7 _3 P- A ]0 P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) @. t2 A3 k+ G9 J76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
8 q( P: f. S$ U7 K6 [+ ~
. q, M" C* R. ]" r0 k9 U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" @2 y( ?$ E7 t$ O$ a. X! o1 N
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' s3 b6 x$ K) H: R5 p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" w1 q3 Q" }0 v7 X3 E
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ Y0 h& e1 t& h0 {2 _( M0 T
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81. 糯米藕——遁世的野草, O: O$ S7 v2 ?& P# S( l, j
) x! n2 O) L1 H" B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 k0 ~- l* m1 ?1 R+ x
) l# }. {7 Y& r" ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, m8 P6 y, G$ j3 C+ \/ m
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 t0 L0 P# o7 h1 h1 y1 M& J# r5 K
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ o, l9 N' p' U- m% m$ t86. 芙蓉乱——vichida0 H- Q; @$ t; x) ?1 V3 K5 ^
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ S A! ]/ S% H7 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' Z2 [8 B: c+ G% }/ E6 j& H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- Z* w2 O, X+ n% \, i1 Y. D
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% D$ @1 u* W' |5 l* F
7 O$ ^0 M1 h9 I/ N; K8 d92.芙蓉醉——xxiuzi0 L% L& r- j% Y, @, n
4 I c/ e x+ _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. w3 w7 J4 o/ y2 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. K$ X- f- N) P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 t0 e& g9 Q8 p6 a, u f: N7 P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% M6 N6 g# z. M, u5 D7 ?
4 t3 g0 O& M! |( R& ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 S2 i& R$ W; N; S: ?
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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]$ d+ A2 a; s% G/ O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! x3 x- v/ @6 j3 e7 S9 H! `. E0 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 @- V9 \( }5 Y* W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& c: t g$ X; U& ^; S/ {/ c4 Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- q2 s0 q& I! z5 o9 Q
6 g6 P0 |6 K- h- c6 T5 Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 |" C$ y$ J& b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 W; D0 ]; _ x- W% ?: [
! Y/ i; F$ Y6 x4 @; c7 s+ N/ U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 I! }4 |" |+ d* v' t$ ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 d- ]3 d( w2 k% q; h& a% z
/ g0 m7 [+ N) {! X" B9 H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# W, ]- U; Y) I, I7 y
" Q9 o1 t. p- i- M% s; s: p: E$ S& N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 \) R4 Z' s7 x, T: y' @2 B1 j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- l0 T" [" \$ {4 j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, B0 S" Q$ C6 V# _+ z1 B
9 v3 _: L5 Q' z' N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 }3 ]9 R: N! A7 Y
& E* d- o: e1 r* V$ d i: Z+ U6 ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, V5 ^# I& l" z% ]2 q/ \# ]& Y3 n M
4 {7 x$ ]- ?5 u) D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: r* _$ m- }0 Y8 v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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