|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ?! ^# {' L% t; W7 H
K9 ~$ Q: R/ S* v4 H6 Z$ u; P
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 C! Q0 e5 ?0 p- n8 e: r! |; x
+ V6 J" w3 H2 A9 Q& u
美食电梯：
9 n2 \' L+ w1 T4 ~
6 l; ~" U# F- _
# g3 |" \, m: U# D( R* \: G; l
. u- d2 P3 j2 |) \6 D7 D' B: s2 P( e# B4 N; S
2 h5 `* j$ p% @* Q! ^ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( h) a3 M4 `9 a' O/ N) a X
) Z D/ }' i* m1 U! `/ t+ R ]# B7 {9 Y- P; |) @
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' \- R$ }, r# d" X$ P
) S ^! Q1 t! T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ L- s% Z1 L2 h3 D! t
5 ]# L4 ~9 N0 |$ e& O
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 b& A( Y! g5 n6 I( |, l
1 N& y/ N: D7 ^& h% m& q0 \4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 Y# ^' H% B7 N4 P/ i- A8 ^# ?
) E8 G. H h. ?. [/ T- _
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
D2 H$ v: g4 P# J6 }( F' H- o: s* N1 ~
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) i+ N+ c( x z6 {6 e
! p" i) }! I# `" b B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
0 a2 C* ^- j1 u+ z$ ~! V9 \4 T3 g+ R, P# {( }/ e
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
: w* G7 h- ^9 ]% P6 |3 L9 m0 \
8 j+ i& `- G8 v2 Q0 `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
& i/ W5 ]& O) l+ {2 n
* v3 K P/ B% x" _/ S3 V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 A; ~ j5 V, I- I4 f- K
6 b9 O# X! i- _" D
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
8 q1 N) g/ f5 H6 f2 K+ k z
7 _( K% o: {, L/ T+ n, p3 E/ E) Z12. 苦瓜酿 —— 网球" F% z! @! h7 P( `, l' K' M4 U
! d ?6 x) Y& n! _! ~, H
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 g/ c% C$ K1 `* D- c: G Z$ q
( j1 F! y7 n; K' k0 b6 ]0 [
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
! {# H6 Z! f( ^8 d P" |
, a B6 U" H; q( C3 t% R15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- a" T( E! I/ C! Q$ A) D$ v5 Q% i8 A4 l) ?
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 U. W! E @4 l! n: H# O5 P
- o0 |$ x x) n" x' |1 K# F: x
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 G% v6 P8 {7 \6 x) b0 E" Q) F+ t Y/ e$ z5 u
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 u* f6 |& ^& f+ M
. M+ }4 N1 T& _1 B# V6 M: m8 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: r x8 P! m H& z$ Z* k) Z; D# V, D3 t' R- @
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. ^. E; }5 m- A. q1 O5 O; Y1 K( d5 z# ~% Y
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ I5 ?* |( m2 G/ s# i
5 }* ] `( Q: M/ A
22. 酸辣汤——咪咪龙
/ _6 {7 Z% x s6 T( W0 n
% N; _; w( `) Q# ]* F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: C/ G+ B# {* G2 E7 r7 J: Y) _. F7 u( h4 F, a K, D
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 [) Q+ {9 x; ^( Z4 Z9 P
, v( G3 A0 Y- k; d: j) o- c* p
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
m& p5 k/ E! y& {- v# E. X, _: \5 [0 [
26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 O, P7 `" a4 H$ B; ^2 q# [: E5 S4 j
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# c7 H' A% l' o$ z: @
8 s3 v1 T" N. [$ Q* M0 B( g! M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
% W! ]. Z* d5 \) B( r' M
8 |6 E* b. m% x8 m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 B8 G$ X5 m; ?8 \
2 Q4 B& r3 d. x1 Y b1 n
30. 四色田鸡——ILOVUTIK W8 N. e! s4 _: V. k& N4 M
1 I' Q" P. p0 h7 {4 h4 p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
* T w# `4 M7 v
5 f% T! d6 G4 {0 k8 w- y/ |2 T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ y4 S& q' b3 {7 j( u9 n6 e; W. R2 t
( I& N; g! n) x$ `
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
b3 h" h4 o+ P! {$ l
$ g# T* z. T* k0 }5 g7 A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. T, x8 [8 n) h% w4 G% q
5 p3 v( n- e' U3 c( w3 {35. 菠萝焖鱼腩——网球+ K! l0 E) l% U6 c
( `/ n2 U b+ `% F5 d
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. I# E: ^1 |2 V. B4 X' o2 g% s; i2 Q% [
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 g* J: F8 }+ ~, R/ Z
; b+ B* C3 o% t1 }
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 y% }: P8 t, o$ m7 @6 r! O2 b2 l9 E0 Q% |* B
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ F. N4 O3 ~5 A2 d% h2 p
X1 {# k( C `- P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
~) i4 o8 s% \% J
3 A- K7 N/ x5 R8 g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* U8 m" X# B6 M9 F: J/ P8 |
1 f: ~2 j/ O: c- G42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ t; R) q0 ^3 X7 @, F1 b) i0 @& n* O6 u
43. 佛手京白——网球/ b3 R( P, B" i5 X/ w% Y
7 v# E4 R+ Y8 y8 j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
' {% [4 i& f' `: Q5 h4 ~% e! ]6 t) F$ V
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
: Y5 s& o& a" {5 d$ Q6 K2 H9 r1 Y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( e+ T) O2 c: H* l) b% |' a
7 N2 t, {7 u! Y7 G
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
\6 Q" s7 D2 Z$ ^! \1 U- p* l% o# d- W: O% B7 b
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
' {3 d& s: C0 P" o I$ }. f h! E1 t) ~
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
7 p" O5 s& P l7 @$ Y
. B1 E. `; r8 ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 h9 c) \, F' R( t& i- x
4 n: H; C/ u2 t7 f# X
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 l; |* k$ I; r% q0 p3 Q6 Y, B
5 X$ T; g. P. p8 x7 i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 D, i5 Y' i' A7 v3 E6 s3 E7 B
+ n' f- J& b3 D, D' \1 s2 ?
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
% g4 F" J* [! b9 `5 D& [* q7 K" E9 \5 p
54. 干煸豆角——Happysongsong. J% P, ?6 B0 P7 o
2 e) ]3 K2 |4 a5 U2 _/ d- C# f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong J+ {9 h6 T/ F% k! u& G9 j
8 g% i7 [7 q) ~% O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
- {. S+ F+ r9 o/ ^
2 N; K3 }, I2 @* H/ h% K1 @# ?8 ~3 o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% x6 o4 K% i) I8 M% }
4 d- J& Q* }; C; M) K1 m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 M5 |% Y$ I! m9 w( K" `+ H1 L
6 \! t, O) w! n! \. {. y7 t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& P; M2 H! ?& {' W. L7 i
3 E9 [% J `4 f8 g
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
/ j( K0 p8 \! S0 P! R2 d: o5 k& B& q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: @( }1 O. d" j/ o4 k5 d. u7 g9 C
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 y. x7 ~ v: M1 ]7 {2 S3 h
# z( v# ~2 t. q0 l' G, N63. 酱鸭——Jane_xyp" f$ r" I8 }6 z9 z
; h' l" L! u$ u( x! i8 N' [
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl |$ _4 c. Q7 t: q- p
* N% j" m! R" z$ m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. X( T; L8 L) r) E
/ ]+ X. `; O; c4 O- n$ v" z; c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 c# g7 l3 i9 l# a
' Y2 x% S) `$ M3 f5 X4 S2 u
67. 糖醋排骨——xxiuzi
, o) i9 G( K7 `$ |9 G, n) n6 A' b; n( Z( z h4 k9 R0 i$ {9 ]; B
68. 凉拌椰菜——网球2 Q4 e$ |" |$ K) M
1 d+ a4 |! Z6 x- ^ K( [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
4 D k* j, P0 a
$ I3 Y# c N& G6 F8 e: u2 f70. 五彩鸡丁——lily_zl
* G w% s1 k3 ^8 L2 Q% _& F" k+ E6 _
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ R# C+ e* @, G8 {/ G
0 R# t; x* l) ]/ n% c9 i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% _0 R B/ S* D9 d: v1 ^3 V
5 ?) X6 E% Q7 o. U( c, ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
( m" k4 ]1 B( K" U. F z1 V6 q5 \7 U0 b ]
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ ^9 h% ~# k* d$ B: ~& ^$ D
6 D9 V$ n) N* c7 } V& u0 E75. 川式回锅肉——lily_zl+ B/ V7 L& z4 _( H7 |
1 _5 b) P: G* ]' |: B
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 a- j- o- T ^( b: D9 H0 e' y
6 ]; |5 D1 ~0 K! V$ d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
2 A- L {4 H# Q0 m$ o& G" x8 x% G. p# n' o
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 m4 V0 K$ o/ r4 L, V& g7 P N# j
9 t9 t8 w- N0 ~* h4 y! g( `! ]( e i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 S5 a, q' z# U
0 Z) h1 r& ]4 L, r, C/ Q2 i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! n: t3 X- q+ J Z
( e1 `# m' ^8 e5 D1 \& N( r81. 糯米藕——遁世的野草
3 }' D1 ]* a+ C: c0 q5 z
7 `) B! h" D2 g B3 ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 q: `1 e' X4 `# B9 C6 @' Y
! _* D% `0 U% M. O$ l: l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" z+ D1 L- S8 O2 V
& ^5 i% |. Z( d5 i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
3 w$ [ d9 j3 G% f; R! K2 V
( r) N# B! |, V( r1 ]& u& g' y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 K4 F- A/ q0 `
: d( ]! F- [+ o86. 芙蓉乱——vichida: a" F5 K4 f! }2 W9 r
+ G7 V. C& c" c5 a7 d% @
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! o/ s6 g: e8 m) v* i N! I+ G5 Q
7 I) ]7 R C- U* `; q2 q$ m: E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
& G& {' j7 C+ t0 e+ ~
: K9 }1 d) A6 O, E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 p5 V: k8 l# o6 i2 K8 O5 ^# b
' `: w% ~ C! E; w J0 O: Z* ^7 q% ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
) \1 t( B5 Y' G9 }+ r8 |( e0 x. L6 g* a
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
7 ~) w$ s8 Q" ^5 [$ a, R: M
- P I$ W+ s) l, z92.芙蓉醉——xxiuzi+ r* F/ d4 A* x5 [* ~7 v
3 d1 ]7 x& ?9 n9 O" _
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ [ ~) W1 S1 v5 _/ T2 u3 H0 u
* N8 W9 G- W1 A7 N& K
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 G9 a1 u; s1 K3 V4 U' C
: S. _5 I' ]& ^; h% e2 `6 }
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- A# `/ V) K5 L3 S
' p' b* Q$ F9 K7 a6 v5 D3 s% s! \
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
9 J, `0 p0 @# _6 t& {$ K$ ?/ Q% y0 M1 C3 |, ^3 I. G7 P/ v- K. j* o
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
7 V9 W9 ]/ O' h* \' C8 b s$ u p5 u2 q1 F9 ?/ X: \
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' w/ N! [4 L1 z1 M0 M
0 e; \. k8 g' h3 y( h* {8 C! @
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 j2 v4 G K3 \3 Y& y. r; T" E
, l) d+ y( }8 k/ T$ k& k" A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
' w2 W8 {8 g! {" I! ]6 y. E2 ?9 e2 q2 \7 o) c+ A S' P9 _
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
8 `' ~& Z. t: B, l0 K" j
; K9 a$ g! d+ b9 y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 g8 F& @+ j3 x0 s+ X3 u' }
$ M# k" n) _$ |. z2 M F6 k6 p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" ~$ j8 ~+ v3 `3 }
( M7 z- n, E" P1 ^
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! j9 l+ ^' J1 E7 ? P
6 r* n- m9 |* `3 g$ ]4 [
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
4 t* K- L7 R4 K6 x4 v* \0 H8 o0 r* x$ q+ B. n
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' B! k! P. [1 B3 p \
" t( U% a: O! Q2 u0 Z$ R8 W( [
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
9 L- z* V% F i5 i2 y- I
7 w; n, i) c' y" _) {8 N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
; n$ ]9 G' {! F3 l2 m& I6 S. {. j! _" B- z% H; R; Q Z, T
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& P7 K$ O8 ~" t# A
/ v% f( t" w' e! Q0 Q
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
( d8 B H9 L$ O' s; g* D" \- i
# q0 G) u- y4 l; O. w: N7 M3 q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
|$ L# L4 s9 i7 F) k
# Y1 W G: q4 j X# d3 a; o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
- d! I1 s0 e; k8 D3 k. k6 |: c5 u) l) d
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 }8 z5 D8 m! j9 @" ^" f
. Z( H) g9 v: O- `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 ~" R, s/ N2 `0 I* D+ N% }6 L& r S" L% e5 k& Q; w4 N
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
' N, y; U0 @5 d4 K
* b/ Y6 u" I0 E" e4 A8 T! {+ v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
5 @% y {* {. T' @0 {! {4 x# D7 @; r o0 {8 ^6 O& B
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 Z0 z0 u9 Z, j/ p X: D* U$ ?! Y" m7 U/ w2 @) e! l
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
; h# F* o7 A1 p6 X- Q
$ H4 {. J- h: ~8 L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
7 V3 g$ w* ~" J7 N
8 H+ s) T) h4 b: Y( G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
5 A: P0 n3 n( ]$ r3 A& I1 E& a$ V9 J6 S
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
$ m# p8 m* ^' x' ]- Q) ^, z
4 q, @$ e, W! Y0 d6 \$ ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, B: p7 E* p' p2 I! b( P
$ u4 X: ?2 Z, G- `0 b; M
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
/ j9 T0 Q+ _0 n9 j1 s; c- s8 }
& t/ F# W) U [: v- |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ t) d1 K9 v0 |% a
9 o* W( G) ~8 J* t8 |" u8 h" P
$ ^ H( k7 x& j8 O
" W* O3 y; t5 ?. }* p
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
