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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' ^1 K8 o3 g6 r6 T4 Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* A. _& Y$ s3 c
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美食电梯：
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; y4 P5 o, D$ K7 P" Z8 z* J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ F% b* [* r- l6 q
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8 {1 i* I3 v v5 J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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j T. ^4 T+ M E, A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 Q0 G3 P2 X& v! O; X
b9 L, g' S% L( S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ J1 s$ X2 W0 f& O, @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 i& Q; I3 w9 p( S7 }; E: k! U9 w
8 T9 u& w/ A! r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 n1 V# L& a, s/ k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球% ^# l& b- X6 O3 `* ^/ w7 h# b! o
; Y2 f8 I' E( p* u% [13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 m- ?4 u' T2 I2 f8 ~
) E0 P( r2 K( U& w- n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 ^- L) a. `6 u
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( R- O9 C1 _0 `3 p) m6 m& B3 H: O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: G& q2 D$ }8 s5 g% _, B& N17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + `! q/ ]6 m4 P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) Y) k; I% M. N: ?9 T: ]20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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( C3 p+ F+ l. B- Y, a" u' B9 w! J% |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 H9 Y" g7 y) R& m+ _; v l4 G22. 酸辣汤——咪咪龙8 [, u/ Y, R4 x# R- M
; M1 h; l4 t4 Z2 X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 l1 q. t1 {3 i! H1 k
; m) v0 O9 l9 B5 D% f25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! e& p1 c8 P4 K$ F& j
$ C0 t7 K+ ^9 c2 W0 ~
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( `6 {6 Z, O/ f27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 C y7 h) y: G% ~8 f: r
0 ~1 `* E2 _ {% F h! l; s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 n7 R( P2 n8 w; {# q. s% I
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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; e( F. l+ z& W2 n( ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ D- t2 Y% K8 N# p1 S6 O
5 J3 r9 J* q, q: C" y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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, [. J* o; h0 a+ S" d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, h/ ?2 o: s4 x m
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 u/ c1 d2 L, n& s. o
7 O. j' |7 y b, ^5 D: `/ D& m" L6 m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 z2 ?% E- l% A2 ^
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; ~# `" R$ t0 s0 Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 O# T1 O, C6 @" Z5 @" _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 V$ ^+ x( @: K! c6 ~: y
" v; V0 t% T% G! n& S/ S, D, _( B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) }0 L/ G9 I, p2 E7 T0 C' }7 S# @ k9 [
) s1 c! o% y- c3 o- `) h f- U42. 茶叶蛋——Happysongsong
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{* Q K$ ^* {, o1 W' [6 z43. 佛手京白——网球
2 r4 M: I: R! b3 ^( v' z" r+ ^( E/ N0 v6 k- t$ I+ p1 l
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 T; E) z, L6 C- U9 t8 B
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 M! T/ O" S' ~' q ~+ E0 z
% i2 S/ t% T$ P9 M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 ^7 U6 Z7 M. v! @: \. _: {
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. t' W4 \$ I( x+ D4 ~
) D4 ]0 Q1 \. Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ s/ T+ U* \! g3 S$ [: s* y F
3 w% t6 o/ d+ }) ~0 y
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 h& D* I4 h2 C' _9 r4 E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# k1 i3 C; ?: h, m/ e
+ c" Z8 _$ B* `0 ^( A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ J% u2 f6 \8 V! ^4 b
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 g" o v+ F, `! O' J
4 y1 i8 }1 K0 t4 _; x0 [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ L* C0 W5 Q6 P) C9 F* \3 i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
; }" h3 _3 Z% Y9 v! M- m5 i* D& ]0 M! V) F+ k2 ?, ^. @
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ C6 @ `! \, e7 S
: ^. r$ X4 j& H$ P) J, k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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W& p f A% i1 }/ F+ S2 @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, g) O+ h: ?+ y% q& h' N+ I7 N S
! Z& r' f" m# I, h, p( }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! D' n; }( e. D0 ?6 P, [
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 J7 v4 g3 ~6 e7 U0 ?
$ R5 l- W6 W2 I/ y2 @63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 f8 O O# k! p( K: }9 [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: d2 @4 L, w& T: D6 Z
8 n/ \ ]6 ~9 s2 W! i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* t7 a. \8 z, l' q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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K! k- N0 M G9 d2 Z67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl V p2 A& i; y+ x J+ P1 d
7 q3 ]+ U9 r0 B+ h8 h70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* Q2 D" |; H5 Y/ j$ ]- |: o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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! O; y, u" n4 h( }! @" Q" \* Y) X; C6 o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ ~( q: I- C0 f
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 | Z1 D! \8 o, x, Y) K
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! R! z5 u1 ~; h5 ?9 y8 C75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 V5 L, E+ Y, A5 A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: y+ e2 h8 A" D. R7 w+ C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 `/ c( h$ O. p! Y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% I/ p9 f7 U Y$ n) I7 r+ q
+ b" e9 G+ ?0 ^ H/ `, m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. E( X9 W' u% ?6 {
% m2 P1 l2 Q8 z4 b( G3 h" e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 \6 C+ t, b* G& L4 F# e
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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2 s) n; P$ |6 d o$ X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- |8 N- u+ l" C: t' @2 x: {$ a86. 芙蓉乱——vichida! f% Z+ U% `8 z7 M0 f) Z# @
, G$ n+ E [! F2 o1 [2 G+ `( H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 ]+ z7 q" g/ K6 f* q
, T* a( \( u) k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! O, D2 i. X$ e4 w- U' v0 c4 W2 \
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) s7 W9 p) N# u' w
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 C r3 r4 r3 d. L3 Z8 J7 R92.芙蓉醉——xxiuzi1 {) n4 Q }; `4 Z. Y" y6 h+ y
, x7 _- f9 N) _8 G/ [! b8 r4 k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 Y. ^! a8 o/ v3 S, e' C
7 X! a* A+ ]& Q1 \9 _) [+ w" e& h, c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 U5 f8 e% N3 w
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 k7 ?: U$ u+ v g! S1 z/ W" q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 B5 L+ y* @' X3 I. E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 |2 z1 G0 N8 x. R$ g
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( V, b7 d+ ^2 [1 e! O
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 y+ v6 G' n9 z. _, }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 e& G1 l/ f0 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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+ O! T2 `! L3 n8 h7 l+ \+ B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! q2 T* e7 k# m. j4 i
, ]0 F3 \5 o5 M: H: r) g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# ?9 ~% b# J% Y3 O3 S, k- I" d
f4 s8 G8 j. w: Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: I- _! Y p6 X# `/ G4 j G
! M# p$ V3 L2 b" a% c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 ^1 l8 w' T# Z& M* c3 \( b
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* Q4 Y% J" g, X# s$ e; y+ K
' O9 }. {& F5 J/ s3 _8 A6 X1 |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 h j1 N5 F& z* v% Z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 w' D) U/ p- f0 T$ v
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 a( f% A2 Z# O1 @3 z4 ^/ U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# {3 _& D+ g ]& Q- f& F: t [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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- L4 N; B7 O( G% g5 `1 n+ u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% i9 Y* f3 m* y; L7 K/ B
' X6 g) V* y. f. {" Z o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) s" M2 v9 F! u0 P. I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# A5 L5 L0 G: L& L' R2 i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, b2 q5 c% ^" n0 ?
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 q. E9 l! z% o& ?! E0 h
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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