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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。7 Q+ M" w3 n- t' H( O
主楼留作编辑菜谱用。
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2 ~8 ]1 ]6 I7 v, B/ `( b
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。) B1 X: [: F0 d( R4 T# F
* v5 y# j7 |! n

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。# o: d8 c9 Q: H) f! k% g& G
# W8 P$ C6 y# B7 c2 V
7.烤牛肉串) o- a+ {# W. a$ T- j

7 V+ f/ [: E& x; }15.清煮鱼
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18.三味鱼
- n9 G3 r1 N: O, Q* P5 x1 i$ C( W( E; l4 u- ?1 Y5 A

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
+ ]% @/ E( s6 `6 y; }8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
. v6 y# F! \% Z* D' ^# t1 C血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。% N( x' e" a3 ?7 E7 T- j6 t
1、血虚体质的食谱
. y% j' L6 L, V5 y' b3 x当归红茶仗
9 v* d2 W, O# @3 ], A+ U  S
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。$ z% ^$ i" q* Y1 o8 ?! s& x0 |% e
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。3 s3 n  O: P" O* W$ k+ `. f- K
功效:补血养血,温暖肠胃。
* c2 s0 d  ?8 s, M应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。& Y  W( [4 [4 g+ V/ F! ?$ M
2、桂圆红茶仗
) w, N+ H6 T$ b2 T. n
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。5 v+ o3 i$ W: J  P& Y  ^
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。- h2 u# u" u7 d. u8 [+ q
功效;补益气血,温暖肠胃。3 W; @: s3 P+ |" w& B& {0 H" J
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。: a0 k5 B/ D4 z0 K  [
3、芝麻红枣茶8 F: X6 ]3 b: |' W! n! V
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。$ Q3 W8 \8 u& w5 q
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         . \, c0 o! a' c* m7 X! w8 Q/ |4 S) d
功效:补血明目,润肠通使。
. q) P3 y& }5 p3 A7 c' ^应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。8 V8 P6 }5 I/ s, I
4、山杠决明子茶
4 l9 i1 v+ ~9 i: K, p, s
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
' ^- |: `, g4 p* b+ X. G制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
5 y* g& e& M# J功效:消食通使,活血明目。- A  b$ v2 S- G$ c
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。& U# R2 N4 [. e* y
5、甘乌甘草茶9 W9 e# \4 {  G
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
. j8 S8 ^4 D: [5 [. G制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
6 k$ t0 K( i+ ?功效:润肺止咳,朴益精血。
7 P! a" W, I  j* ^- P7 z7 h2 d% i应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
2 i! l' s$ |& b. l6、葡萄红枣茶
7 }  e: C( ]! _$ N# ]' }6 C
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。0 X! f! Q! M3 @' e
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
' @, Y+ w$ Z6 h$ H* O功效:益气补血,滋阴养血。
% J0 ?! Y, h# k) L0 ?$ X3 B应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
5 ^/ h0 W$ M6 _4 V7、木耳红枣汤
; f6 \7 }: y8 I/ Z2 U3 `, Z$ \9 t配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
- s2 Y  d( h' i制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。" f, D8 I" t* v- Z. Q9 @
功效:益气补血,滋阴养血。7 k& f! D4 p' {' i  F2 h
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
# h8 y; \7 E6 }+ h* j5 u. v+ T0 |8、荔枝红枣羹
+ l0 ~1 @9 a2 A- r: D
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。) M6 Q: q; ~; \- i" T
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。6 E0 `+ C) W. }( s' D
功效:补益气血,养血安神。
" G1 T5 r& {- C+ Q9 A应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
9 M# v' ~% i+ `3 M9 _
$ c8 h% Q4 u: b) \7 B; N" ~0 _$ H7 O% J- J+ ]
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) X; q; e4 S5 v0 x# f& n  P: y- V1 o

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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