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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 # L5 g1 L; R7 c. f$ L) J

  D7 A" }/ G, y, f) T& axxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
. W$ g: `1 ~, c% V8 k4 z7 N& t3 C0 G% l! |
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑   B% l7 I4 C& z9 h2 Q
- X9 j9 ^$ u5 c) P3 v; L6 G0 }
栀子花开# ]4 ^2 U/ f$ G9 h) D% V" C

7 f5 K, B6 w& I+ W6 Y栀子花开
+ s$ V4 |' _0 dso beautiful so white。。。。。。。
- {& q) O" @* t0 Y8 K院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花% w3 S- Y9 }  {" k  `
0 m: a% R# W  \
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花2 ], H  g. O! v8 k6 k7 g
6 |% u4 r. y3 J4 C  f
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
3 M7 H8 \/ ]4 D  _9 D慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
' ]" s3 X7 J" Y- _7 j, Z& W  A( V6 X
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。, ^9 z7 w1 x$ ]; {
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
8 H7 ]0 j* X* y/ X: Q4 Qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* e* l) h% U% _- D: p* i& l那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
7 [" d/ @: ]- M, q! c3 s- y6 Z9 P- j# n9 V) r0 ?4 ?3 ~
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。: }& n1 g1 ]; p
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。' j8 e. M1 S) n/ x0 N% z$ G2 V9 G
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% F. U' H; t, M* h: X1 d  A+ J8 c* j2 L0 Y, d; r  S

5 ]% J* \( X* Q7 e8 [, R0 F额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 8 d% \6 n! f$ c- g" K

/ |' b! |+ H1 m) q泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
( A! l+ I. f5 e+ m; Q2 U4 W9 X; t5 \% J" \, y6 `$ [$ E
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
! B6 g7 a2 x; u7 T) c; T  E) C4 G! Q
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
9 t, }! d5 S% \+ t# gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: z$ ?2 R+ z* I' s5 }; S4 t" S+ ]3 \$ G
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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