【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

% X1 `% P, R- `' \xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" m: n* ]' v! g; f; d' L照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. u: \. f( V9 S- ?; L
栀子花开
5 I% M! w' ]7 ?. D( O' z* p
) {4 d, U' v' A! k' d6 r' }1 z栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: \6 O$ L+ p3 W+ U院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' u! p/ N+ n' `% A( }; S7 u: U
1 I7 L; `# r0 c8 w/ C8 Y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 C' K9 a* p" h3 V! ^哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, P, r6 E1 |! N& f3 gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 @! b4 n% D6 O
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- @9 ]8 G3 \9 Z' r4 r偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( H6 n# {9 m% \" T
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
" j  g7 y- g9 c) S4 M
2 i/ e# O# q0 z/ d, k) K; ?泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 H! _3 |: r( r5 T: F  g1 @joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& n0 [9 W) c0 A) b' f栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。