【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( I" ]) P4 {) L! C" z0 l, t
4 ], s/ C6 s6 Y+ o照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ [3 W; g: k! j7 x7 d栀子花开
2 r7 C5 Z/ t! F3 L7 ?7 z
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
: Y7 Y. d( I& Q& i- \& L
9 `7 N' }1 r) \# L) @0 {长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 f  ]1 i* L9 v+ T/ J% A( V: i: e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 p0 \9 ?; |: h2 E7 I8 [- Z- _哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 i% h7 I1 l! G0 B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

6 f. B/ s& ~1 I. e0 v* Z& x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ ?- k# t7 h- O, M4 y8 Y' _0 \杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  Z$ }/ a* w- l# {
* \7 }' R/ R! u/ e) V额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

( ]2 ], C" u2 Q$ A7 l2 r' A, v1 z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# H1 O# A7 u$ ^9 S
8 M* O+ K. G5 Y$ Y( C1 O另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 {# z3 q! N1 O9 U% \慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 V9 s+ A% S; S) ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* b3 g% [  H3 l/ M- g& u( o
8 v  l: {5 H8 x, K6 m  `栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。